Rapport d'activités : poste VSNA technologie agro-alimentaire Univalle, période du 01/05/92 au 01/02/93
Vaillant F.. 1993. In : Reynes M. Compte-rendu de mission en Colombie du 14 au 24 février 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 6 p..
Mots-clés : passiflora; grenadille; jus de fruits; utilisation des déchets; traitement; institution de recherche; coopération internationale; projet de recherche; colombie
Chapitre de rapport
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Vaillant Fabrice — Persyst / UMR QUALISUD