La répartition spatiale des dégâts causés par les scolytes (Hypothenemus hampei ferr) a été étudiée sur une parcelle du Salvador. Les pourcentages de fruits attaqués par arbre sont répartis selon un gradient. Ils présentent néanmoins de très fortes variations d'un arbre à l'autre du fait, entre autre, des différences de production. Il fraudra donc échantillonner sur un nombre d'arbres supérieur à celui donné par une approximation normale. Cependant des économies d'échelle importantes seront possibles. Trois types de sélection des arbres à échantillonner ont été comparés sur cette parcelle : aléatoire, par strate (en utilisant la méthode du bootstrap) et systématique (par des simulations). L'échantillonnage stratifié permet un gain de précision par rapport à l'échantillonnage aléatoire. L'échantillonnage systématique est simple à mettre en oeuvre et semble également donner de bons résultats