Urbal: Un metodo olistico per valutare collettivamente l'impatto delle innovazioni sociali sulla sostenibilità dei sistemi alimentari

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Urbal: Un metodo olistico per valutare collettivamente l'impatto delle innovazioni sociali sulla sostenibilità dei sistemi alimentari

Valette E., Intoppa B., Lepiller O., Bartezzaghi G., Perignon M., Caniato F., Blay-Palmer A.. 2023. ReCibo - Rivista della Rete Italiana Politiche Locali del Cibo, 2 (1) : p. 140-150.

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Article (b-revue à comité de lecture)

Agents Cirad, auteurs de cette publication :

Lepiller Olivier — Es / UMR MOISA
Valette Elodie — Es / UMR ART-DEV