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Como enfrentar o desafio de saúde pública da resistência a antibióticos em um contexto de rápida intensificação da produção avícola?

Figuié M., Macuamule C., Cuinhane C.. 2023. Montpellier : CIRAD; Universidade Eduardo Mondlane, 4 p..

Este policy brief contribui para o objectivo principal do projecto ROADMAP (EU, H2020), que é analisar as práticas e os sistemas de decisão dos produtores, veterinários e outros profissionais envolvidos na gestão da saúde dos animais de produção, e para o objectivo específico de identificar incentivos para um uso mais prudente de antibióticos na produção animal. Moçambique vive um crescimento rápido da sua produção avícola, permitindo uma diminuição substancial das importações. Ao mesmo tempo, o número de stakeholders no mercado de medicamentos veterinários e o consumo de antibióticos na avicultura disparou, com potenciais riscos de resistência antimicrobiana em humanos, animais e o meio ambiente. O desafio do governo moçambicano é apoiar o desenvolvimento da cadeia de valor avícola nacional sem comprometer a saúde pública. Este documento é particularmente relevante para as autoridades moçambicanas com interesse na saúde e produção animal, bem como para os produtores e outros profissionais da pecuária, de Moçambique e de outros países de baixa e média renda (LMIC).

Mots-clés : résistance aux antibiotiques; production animale; aviculture; sécurité alimentaire; politique sanitaire; document d'orientation; mozambique

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