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61 publications

Drivers of consumer acceptability of cassava gari-eba food products across cultural and environmental settings using the triadic comparison of technologies approach (tricot)

Olaosebikan D.O., Bello A., De Sousa K., Ndjouenkeu R., Adesokan M., Alamu E., Agbona A., Van Etten J., Kegah F.N., Dufour D., Bouniol A., Teeken B.. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8) : p. 4770-4781.

DOI: 10.1002/jsfa.12867

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Establishing the linkage between eba's instrumental and sensory descriptive profiles and their correlation with consumer preferences: Implications for cassava breeding

Alamu E.O., Teeken B., Ayetigbo O., Adesokan M., Kayondo I.S., Chijioke U., Madu C., Okoye B., Abolore B., Njoku D., Rabbi I., Egesi C., Ndjouenkeu R., Bouniol A., De Sousa K., Dufour D.. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8) : p. 4573-4585.

DOI: 10.1002/jsfa.12518

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Genetic and environmental effects on processing productivity and food product yield: Drudgery of women's work

Bello A., Agbona A., Olaosebikan D.O., Edughaen G., Dufour D., Bouniol A., Iluebbey P., Ndjouenkeu R., Rabbi I., Teeken B.. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8) : p. 4758-4769.

DOI: 10.25502/b8f0-4t77/d

DOI: 10.1002/jsfa.13079

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Histological and biophysical changes of cassava roots during retting, a key step of fufu processing

Wakem G.A., Tonfack L.B., Youmbi E., Fotso Kuate A., Masso C., Fiaboe K.K.M., Ndango R., Tize I., Grabulos J., Dufour D., Ndjouenkeu R., Mbéguié-A-Mbéguié D.. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8) : p. 4689-4699.

DOI: 10.1002/jsfa.13130

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Politique d'import-substitution au blé et compétitivité des farines panifiables à base de manioc, banane plantain et patate douce au Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Temple L.. 2023. Cahiers Agricultures, 32 : 12 p..

DOI: 10.1051/cagri/2023018

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Characterization of the sectoral cocoa innovation system in Cameroon

Mathe S., Fofiri Nzossié E.J., Temple L.. 2023. In : Casadella Vanessa (ed.), Uzunidis Dimitri (ed.). Agri-innovations and development challenges. Engineering, value chains and socio-economic models. Londres : ISTE; John Wiley, p. 79-96. (Innovation, Entrepreneurship, Management Series, Innovation in Engineering and Technology Set, 8).

Chapitre d'ouvrage

L'émergence d'une activité de commercialisation des fruits à Ngaoundéré entre opportunité et contraintes

Yikoa B.N., Fofiri Nzossié E.J., Temple L.. 2022. Annales de l’Université de Moundou. Série A, Annales de la Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines, 99 (1) : p. 35-55.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

The influence of soaking and sprouting on the physicochemical characteristics of tigernut tubers (Cyperus esculentus L.)

Djomdi, Bakari H., Gibert O., Tran T., Ejoh R., Christophe G., Michaud P., Ndjouenkeu R.. 2022. AppliedChem, 2 (2) : p. 48-58.

DOI: 10.3390/appliedchem2020003

Article (b-revue à comité de lecture)

Cost-effective cassava processing: Case study of small-scale flash-dryer reengineering

Tran T., Abass A., Taborda Andrade L.A., Chapuis A., Precoppe M., Adinsi L., Bouniol A., Ojide M.G., Adegbite S.A., Lukombo S.S., Sartas M., Teeken B., Fotso-Kuate A., Ndjouenkeu R., Moreno M.A., Belalcazar J., Becerra López-Lavalle L.A., Dufour D.. 2022. In : Thiele Graham (ed.), Friedman Michael (ed.), Campos Hugo (ed.), Polar Vivian (ed.), Bentley Jeffery W. (ed.). Root, tuber and banana food system innovations: value creation for inclusive outcomes. Cham : Springer, p. 105-143.

DOI: 10.1007/978-3-030-92022-7_4

Résumé

Chapitre d'ouvrage

Accompagner l'innovation en agriculture : entre diversité des services disponibles et la dynamique des supports fournis. Cas d'étude sur le " Rouissage rapide du manioc en 24 heures ". Fiche synthétique de résultats. Projet SERVInnov

Mathe S., Kamga Boubda A.R., Sadeu B., Nkoudou Ze N., Ndjouenkeu R.. 2022. Dschang : Université de Dschang; CIRAD, 8 p..

Document technique

Bypass and hyperbole in soil science: A perspective from the next generation of soil scientists

Portell X., Sauzet O., Balseiro-Romero M., Benard P., Cardinael R., Couradeau E., Danra D.D., Evans D.L., Fry E.L., Hammer E.C., Mamba D., Merino-Martin L., Mueller C.W., Paradelo M., Rees F., Rossi L., Schmidt H., Schnee L.S., Védère C., Vidal A.. 2021. European Journal of Soil Science, 72 (1) : p. 31-34.

DOI: 10.1111/ejss.13064

Article (a-revue à facteur d'impact)

Caractérisation du système sectoriel d'innovation du cacao au Cameroun

Mathé S., Fofiri Nzossié E.J., Temple L.. 2021. Science, Technologie, Développement, 1 (1) : 14 p..

DOI: 10.21494/ISTE.OP.2021.0694

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Determination of bacterial population and the presence of pesticide residues from some Cameroonian smoked and dried fish

Maïworé J., Tatsadjieu Ngoune L., Koné Koumba M., Metayer I., Montet D., Durand N.. 2021. Scientific African, 13 : 12 p..

DOI: 10.1016/j.sciaf.2021.e00886

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Innovation in tigernut (Cyperus esculentus L.) milk production: In situ hydrolysis of starch

Djomdi, Hamadou B., Gibert O., Tran T., Delattre C., Pierre G., Michaud P., Ejoh R., Ndjouenkeu R.. 2020. Polymers, 12 : 13 p..

DOI: 10.3390/polym12061404

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Rheological and textural properties of gluten-free doughs and breads based on fermented cassava, sweet potato and sorghum mixed flours

Monthe O.C., Grosmaire L., Nguimbou R.M., Dahdouh L., Ricci J., Tran T., Ndjouenkeu R.. 2019. LWT - Food Science and Technology, 101 : p. 575-582.

DOI: 10.1016/j.lwt.2018.11.051

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Identification of yeasts present in artisanal yoghurt and traditionally fermented milks consumed in the northern part of Cameroon

Maïworé J., Tatsadjieu Ngoune L., Piro-Metayer I., Montet D.. 2019. Scientific African, 6 : 9 p..

DOI: 10.1016/j.sciaf.2019.e00159

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Changes in climate extremes over West and Central Africa at 1.5¿°C and 2¿°C global warming

Diedhiou A., Bichet A., Wartenburger R., Seneviratne S.I., Rowell D.P., Sylla M.B., Diallo I., Todzo S., Touré N.E., Camara M., Ngounou Ngatcha B., Kane N.A., Tall L., Affholder F.. 2018. Environmental Research Letters, 13 (6) : 12 p..

DOI: 10.1088/1748-9326/aac3e5

Article (a-revue à facteur d'impact)

Effect of three drying methods on the physicochemical composition of three varieties of onion (Allium cepa L)

Abdou Bouba A., Scher J., Aboubakar, Goudoum A., Ponka R., Montet D., Mbofung C.M.. 2018. Journal of Food Science and Nutrition, 1 (2) : p. 17-24.

DOI: 10.35841/food-science.1.2.17-24

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Influence des conditions de la traite sur les qualités physico-chimiques et microbiologiques du lait cru collecté à Maroua, Cameroun

Maïworé J., Baane M.P., Toudjani Amadou A., Daibe Ouassing A., Tatsadjieu N.L., Montet D.. 2018. Afrique Science, 14 (4) : p. 235-248.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Échanges agricoles transfrontaliers illicites et sécurité alimentaire urbaine au Nord-Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Temple L., Ndamè J.P.. 2018. In : Simeu-Kamdem Michel (ed.), Mama Touna (ed.). Les politiques de la ville en question : A la recherche d'une meilleure gouvernance urbaine en Afrique subsaharienne. Paris : L'Harmattan, p. 85-109. (Harmattan Cameroun).

Chapitre d'ouvrage

Geographical origin traceability of foodstuffs using a molecular technique PCR-DGGE

Montet D., Kouakou A.C., Hamdouche Y., Teyssier C., Rychlik T., Tatsadjieu N.L., Froeder Arcuri E.. 2018. In : Didier Montet (ed.), Ramesh C Ray (ed.). Food traceability and authenticity: analytical techniques. Boca Raton : CRC Press, p. 137-154. (Food Biology Series).

Chapitre d'ouvrage

La régénération par graines et par multiplication végétative à faible coût (drageons et boutures de segments de racine)

Bellefontaine R., Meunier Q., Ichaou A., Morin A., Mapongmetsem P.M., Belem B., Azihou A.F., Houngnon A., Abdourhamane H.. 2018. Montpellier : CIRAD, 463 p..

Résumé

Document technique

Microbiological quality of lettuce (Lactuca sativa) consumed on the streets of Maroua (Cameroon: Effect of disinfecting agents used by some vendors

Maïworé J., Baane M.P., Tatsadjieu N.L., Anyindong J., Nkongho Epaw A., Mbofung C.M., Montet D.. 2017. International Journal of Microbiology Research, 9 (8) : p. 913-918.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Vegetative propagation of Vitex doniana sweet from root segments cuttings: Effects of substrate and length of cuttings on the rooting ability

Mapongmetsem P.M., Djomba E., Fawa G., Oumarou Z., Dangai Youhana, Bellefontaine R.. 2017. Annals of Experimental Biology, 5 (1) : p. 18-24.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Performance et efficacité des " bilans céréaliers " comme outil de gouvernance pour la sécurisation alimentaire en zone soudano-sahélienne du Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Ndamè J.P., Temple L.. 2017. s.l., 17 p.. Colloque International SAOATI 2017 : « Sécurisation alimentaire : entre savoirs et actions », 2017-10-16/2017-10-16, Paris (France).

Résumé

Communication de congrès

Insecticide and repellent mixture pour-on protects cattle against animal trypanosomosis

Gimonneau G., Alioum Y., Abdoulmoumini M., Zoli A., Cene B., Adakal H., Bouyer J.. 2016. PLoS Neglected Tropical Diseases, 10 (12) : 16 p..

DOI: 10.1371/journal.pntd.0005248

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Vegetative propagation of Vitex doniana sweet from root segments cuttings

Mapongmetsem P.M., Fawa G., Noubissie Tchiagam J.B., Nkongmeneck B.A., Biaou S.S.H., Bellefontaine R.. 2016. Bois et Forêts des Tropiques (327) : p. 29-37.

DOI: 10.19182/bft2016.327.a31294

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Amino acid and fatty acid profile of twenty wild plants used as spices in Cameroon

Abdou Bouba A., Ponka R., Augustin G., Njintang Yanou N., Abul-Hamd El-Sayed M., Montet D., Scher J., Mbofung C.M.. 2016. American Journal of Food Science and Technology, 4 (2) : p. 29-37.

DOI: 10.12691/ajfst-4-2-1

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Infrastructures de stockage agricole dans la zone soudano-sahélienne du Cameroun : conditions de gouvernance d'un bien commun pour la sécurisation alimentaire

Fofiri Nzossié E.J., Temple L., Ndamè J.P.. 2016. Revue d'Economie du Développement, 24 (3-4) : p. 107-127.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

L'innovation agricole dans la zone soudano-sahélienne du Cameroun : acteurs et politiques d'intervention

Fofiri Nzossié E.J., Ndamè J.P., Temple L., Simeu Kamdem M.. 2016. In : Ngo Balepa Aurore Sara Sophie (ed.), Moupou Moïse (ed.), Mougoue Benoît (ed.), Nji Fogwe Zephania (ed.), Tchawa Paul (ed.). Pour une géographie rurale de l'action : mélanges en hommage au Professeur Joseph Gabriel Elong. Yaoundé : Ed. CLE, p. 411-425.

Chapitre d'ouvrage

Infrastructures de stockage agricole dans la zone soudano-sahélienne du Cameroun : conditions de gouvernance d'un bien commun pour la sécurisation alimentaire

Fofiri Nzossié E.J., Temple L., Ndamè J.P.. 2016. In : Communs et Développement. Paris : AFD, 15 p.. Conférence Internationale de l'AFD. 12, 2016-12-01/2016-12-02, Paris (France).

Résumé

Communication de congrès

Plaidoyer en faveur du marcottage pour domestiquer les principales espèces ligneuses africaines

Bellefontaine R., Meunier Q., Mapongmetsem P.M., Morin A., Karim S., Houngnon A.. 2016. s.l. : s.n., 204 p..

Résumé

Document technique

La contribution de la recherche universitaire à la formation d'un système sectoriel d'innovation agro-alimentaire au Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Temple L., Ndjouenkeu R.. 2015. Innovations, 47 (2) : p. 55-77.

DOI: 10.3917/inno.047.0055

Article (b-revue à comité de lecture)

Sensory profile and consumer acceptability of Ziziphus mauritiana and processing product in savannah region of Cameroon

Touwang C., Biyanzi P., Ndjouenkeu R., Fliedel G., Bechoff A., Tomlins K.I., Pallet D.. 2015. Journal of Scientific Research and Reports, 4 (7) : p. 635-651.

DOI: 10.9734/JSRR/2015/14515

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

From time uncertainties to climate-smart agriculture in the Sudano-Sahelian zone of Cameroon. [P2]

Fofiri Nzossié E.J., Bring, Temple L., wakponou A.. 2015. In : Building tomorrow’s research agenda and bridging the science-policy gap. Montpellier : CIRAD, p. 83-83. Climate-Smart Agriculture 2015 : Global Science Conference. 3, 2015-03-16/2015-03-18, Montpellier (France).

Communication de congrès

D 5.5.2. Report on near-market consumer testing of new improved products and substitutes in Africa. Project AFTER “African Food Tradition rEvisited by Research”

Akissoé N.H., Sacca C., Dadole G., Anihouvi V., Kindossi J., Hounhouigan J.D., Amoa-Awua W., Oduro-Yeboah C., Ratsimba A.I., Andrianarison I.M., Ramaroson V., Andriantahiana Z.M., Rakoto D., Ayessou N.C., Cisse M., Boucher M., Devilliers J., Monteiro M.J., Pintado M., Ndjouenkeu R., Ahmed Z.S., Awad S., Fathi M., Abozed S., Mestres C., Fliedel G., Pallet D., Bechoff A., Tomlins K.I.. 2015. s.l. : Projet AFTER; Union Européenne, 78 p..

Résumé

Rapport d'expertise

Desorption isotherms, net isosteric heat and the effect of temperature and water activity on the antioxidant activity of two varieties of onion (Allium cepa L)

Bouba A.A., Njintang Yanou N., Nkouam G.B., Mang Y.D., El-Sayed A.F.M., Scher J., Montet D., Mbofung C.M.. 2014. International Journal of Food Science and Technology, 49 (2) : p. 444-552.

DOI: 10.1111/ijfs.12321

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Fungal llora and ochratoxin a associated with coffee in Cameroon

Nganou Donkeng N., Durand N., Tatsadjieu N.L., Metayer I., Montet D., Mbofung C.M.. 2014. British Microbiology Research Journal, 4 (1) : 17 p..

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Spatial distribution of the pit builders antlion's larvae (Neuroptera: Myrmeleontidae) in the septentrional regions of Cameroon (Central Africa)

Maoge J., Ngamo Tinkeu L., Michel B., Prost A.. 2014. International Journal of Scientific and Research Publications, 4 (9) : 10 p..

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Le bassin versant du Mayo-Tsanaga (Nord Cameroun) : un bassin versant expérimental pour une compréhension des relations Homme/Milieu

Leroux L., Oszwald J., Ngounou Ngatcha B., Sebag D., Penven M.J., Servat E.. 2013. Revue Française de Photogrammétrie et de Télédétection (202) : p. 42-54.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Research of some physicochemical and biological pollution indicators in four fisheries of the northern part of Cameroon

Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Montet D., Mbofung C.M.. 2013. Intrenational Research Journal of Microbiology, 4 (6) : p. 147-155.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Determination of coffee origin by using 28S rDNA fingerprinting of fungal communities by PCR-DGGE: Application to the Cameroonian coffee

Nganou Donkeng N., Durand N., Tatsadjieu N.L., Meile J.C., El Sheikha A., Montet D., Mbufung C.M.. 2012. International Journal of Biosciences, 2 (5) : p. 18-30.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Effect of solar and electric drying on the content of the phenolic compounds and antioxidant activity of three Varieties of onion (allium cepa L)

Abdou Bouba A., Toua V., Nkouam G.B., Njintang Yanou N., Mang Y.D., Montet D., Scher J., Mbofung C.M.F.. 2012. International Journal of Biology, Pharmacy and Allied Sciences, 1 (3) : p. 204-220.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Influence of technological treatments on bacterial communities in tilapia (Oreochromis niloticus) as determined by 16S rDNA fingerprinting using polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis (PCR-DGGE)

Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Goli T., Montet D., Mbofung C.M.F.. 2012. African Journal of Biotechnology, 11 (34) : p. 8586-8593.

DOI: 10.5897/AJB11.920

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Proximate composition, mineral and vitamin content of some wild plants used as spices in Cameroon

Abdou Bouba A., Njintang Yanou N., Foyet H.S., Scher J., Montet D., Mbofung C.M.. 2012. Food and Nutrition Sciences, 3 (4) : p. 423-432.

DOI: 10.4236/fns.2012.34061

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Domestication de Vitex doniana Sweet. (Verbenaceae) : influence du type de substrat, de la stimulation hormonale, de la surface foliaire et de la position du noeud sur l'enracinement des boutures uninodales

Mapongmetsem P.M., Djoumessi M.C., Tonleu Yemele M., Fawa G., Guidaoussou Doumara D., Tchiagam Noubissie J.B., Avana Tientcheu M.L., Bellefontaine R.. 2012. Journal of Agriculture and Environment for International Development, 106 (1) : p. 23-45.

Résumé

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Bouturage des segments racinaires de Vitex doniana Sweet. (Verbenaceae) : technique de multiplication végétative à faible coût

Mapongmetsem P.M., Fawa G., Bellefontaine R.. 2012. In : International Symposium on Tree Product Value Chains in Africa: Sharing Innovations that Work for Smallholders, Yaoundé, Cameroon 26-28 November 2012. s.l. : s.n., 1 p.. International Symposium On Tree Product Value Chains in Africa : Sharing Innovations that Work for Smallholders, 2012-11-26/2012-11-28, Yaoundé (Cameroun).

Résumé

Communication de congrès

Multiplication végétative à faible coût de Ximenia americana L. (Olacaceae) par drageonnage

Fawa G., Mapongmetsem P.M., Noubissie Tchiagam J.B., Bellefontaine R.. 2012. In : International Symposium on Tree Product Value Chains in Africa: Sharing Innovations that Work for Smallholders, Yaoundé, Cameroon 26-28 November 2012. s.l. : s.n., 1 p.. International Symposium On Tree Product Value Chains in Africa : Sharing Innovations that Work for Smallholders, 2012-11-26/2012-11-28, Yaoundé (Cameroun).

Résumé

Communication de congrès

Characterization of the bacterial flora of tilapia (Oreochoromis niloticus) harvested from four lakes in the north of Cameroon

Nganou Donkeng N., Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Montet D., Mbofung C.M.F.. 2011. African Journal of Biotechnology, 10 (71) : p. 16016-16023.

DOI: 10.5897/AJB10.1491

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Multiplication végétative de Balanites aegyptiaca (L.) Del., Diospyros mespiliformis Hochst. ex. A. Rich. et Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst au nord du Cameroun

Noubissie Tchiagam J.B., Ndzié J.P., Bellefontaine R., Mapongmetsem P.M.. 2011. Fruits, 66 (5) : p. 327-341.

DOI: 10.1051/fruits/2011047

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Pratique du séchage artisanal de fruits et légumes dans le sud du Cameroun

Edoun M., Kuitche A., Marouzé C., Giroux F., Rabier J., Côte M., Kapseu C.. 2011. Fruits, 66 (1) : p. 25-36.

DOI: 10.1051/fruits/2010038

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Impact des infrastructures routières dans la structuration et le fonctionnement des espaces marchands au Nord-Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Temple L., Ndamè J.P.. 2011. In : 5èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. Paris : SFER, 18 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 5, 2011-12-08/2011-12-09, Dijon (France).

Résumé

Communication de congrès

Study of the microbial diversity of Oreochromis niloticus of three lakes of Cameroon by PCR-DGGE: Application to the determination of the geographical origin

Tatsadjieu N.L., Maïworé J., Hadjia M.B., Loiseau G., Montet D., Mbofung C.M.F.. 2010. Food Control, 21 (5) : p. 673-678.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2009.10.006

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Diversité des espèces de mouches des fruits (Diptera : Tephritidae) dans un verger mixte dans la localité de Malang (Ngaoundéré, Cameroun)

Ngamo Tinkeu L., Ladang D., Vayssières J.F., Lyannaz J.P.. 2010. International Journal of Biological and Chemical Sciences, 4 (5) : p. 1425-1434.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

L'émergence du maïs dans la consommation alimentaire des ménages urbains au Nord-Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Ndamè J.P., Temple L., Dury S., Ndjouenkeu R., Simeu Kamdem M.. 2010. Economie Rurale (318-319) : p. 65-79.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Transhumance et durabilité des systèmes de production des éleveurs en Afrique sub-humide : la sédentarisation des Mbororo du Nord Cameroun

Liba'A Natali K., Dugué P.. 2010. In : Thibaud Bénédicte (ed.), François Alain (ed.). Systèmes de production et durabilité dans les pays du Sud. Paris : Karthala, p. 151-170.

Chapitre d'ouvrage

Impacts de la croissance urbaine sur l'innovation dans les filières vivrières du Nord Cameroun

Temple L., Fofiri Nzossié E.J., Ndame J.P., Ndjouenkeu R.. 2010. In : Seiny Boukar L. (ed.), Boumard Philippe (ed.). Savanes africaines en développement : innover pour durer. Actes du colloque, Garoua, Cameroun, 20-23 avril 2009. N'Djamena : PRASAC, 18 p.. Colloque Savanes africaines en développement : Innover pour durer, 2009-04-20/2009-04-23, Garoua (Cameroun).

Résumé

Communication de congrès

Comparison of bacterial communities of tilapia fish from Cameroon and Vietnam using PCR-DGGE (polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis)

Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Montet D., Loiseau G., Mbofung C.M.F.. 2009. African Journal of Biotechnology, 8 (24) : p. 7156-7163.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Systèmes maraîchers en milieux urbain et périurbain des zones Soudano-sahélienne et Soudano-guinéenne du Cameroun : cas de Garoua et Ngaoundéré

Nchoutnji I., Fofiri Nzossié E.J., Olina J.P., Temple L., Kaméni A.. 2009. Tropicultura, 27 (2) : p. 98-104.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Fluctuations spatio-temporelles des populations de Bactrocera invadens (Diptera Tephritidae) au niveau des manguiers du Bénin, du Cameroun et du Sénégal

Vayssières J.F., Rey J.Y., Lyannaz J.P., Sinzogan A.A.C., Mana P., Marone D., Ndiaye O., Ngamo L., Ladang D.. 2009. In : PRASAC. Savanes africaines en développement : innover pour durer, Garoua, Cameroun, 20-23 avril 2009. s.l. : s.n., 2 p.. Colloque Savanes africaines en développement : Innover pour durer, 2009-04-20/2009-04-23, Garoua (Cameroun).

Communication de congrès

Croissance urbaine et innovations dans les filières vivrières : cas du maïs et du niébé dans les savanes du Cameroun

Fofiri Nzossié E.J., Ndamè J.P., Temple L., Ndjouenkeu R., Simeu Kamdem M.. 2008. In : INRA, SFER, CIRAD. 2èmes Journées de recherches en sciences sociales, Lille, 11 et 12 décembre 2008. s.l. : s.n., p. 1-24. Journées de recherches en sciences sociales. 2, 2008-12-11/2008-12-12, Lille (France).

Résumé

Communication de congrès