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Unité d'affectation : UMR ABSys (Persyst)
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86 publications

Temporal behaviour of cacao clone production over 18 years

Dessauw D., Phillips-Mora W., Mata-Quiros A., Bastide P., Johnson V., Castillo-Fernandeza J., Ribeyre F., Cilas C.. 2024. Agronomy for Sustainable Development, 44 : 14 p..

DOI: 10.1007/s13593-024-00967-3

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

How many years of evaluation are needed to select new productive cocoa clones?

Cilas C., Phillips-Mora W., Mata-Quiros A., Bastide P., Johnson V., Castillo-Fernandeza J.. 2023. In : Proceedings of the International Symposium on Cocoa Research 2022 - ISCR 2022. Montpellier : ICCO; CIRAD, 5 p.. International Symposium on Cocoa Research (ISCR 2022), 2022-12-05/2022-12-07, Montpellier (France).

DOI: 10.5281/zenodo.10208497

Résumé

Communication de congrès

Calidad sensorial del cacao de Portuguesa durante la fermentación en dos épocas y condiciones edafoclimáticas

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Villasmil R., Macia I.. 2020. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 37 : p. 201-207.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Challenges to cocoa production in the face of climate change and the spread of pests and diseases

Cilas C., Bastide P.. 2020. Agronomy (Basel), 10 : 8 p..

DOI: 10.3390/agronomy10091232

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Efecto del tratamiento poscosecha en los polifenoles del cacao de Biscucuy y Chabasquén, estado Portuguesa

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Macia I.. 2020. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 37 : p. 224-228.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Study of tree-to-tree yield variability among seedling-based cacao populations in an industrial plantation in côte d'ivoire

Wibaux T., Konan D.C., Snoeck D., Jagoret P., Bastide P.. 2018. Experimental Agriculture, 54 (5) : p. 719-730.

DOI: 10.1017/S0014479717000345

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Homogenization of cocoa beans fermentation to upgrade quality using an original improved fermenter

Koffi A.S., Yao N., Bastide P., Bruneau D., Kadjo D.. 2017. International Journal of Food Science and Nutrition Engineering, 11 (7) : p. 558-563.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

L'hétérogénéité de production entre cacaoyers en Afrique de l'Ouest et Centrale : Réflexions sur des voies d'intensification de la culture cacaoyère Africaine

Wibaux T., Bastide P., Snoeck D., N'Guessan Kouame J.C., Jagoret P.. 2017. In : Proceedings of the International Symposium on Cocoa Research 2017. Lima : ICCO, 9 p.. International Symposium on Cocoa Research (ISCR 2017), 2017-11-13/2017-11-17, Lima (Pérou).

Résumé

Communication de congrès

The effect of pruning on photosynthetic rate of cacao tree in a novel cropping system

Susanti R.A., Hadley P., Daymond A.J., Bastide P., Lambert S., Ingram K., Motamayor J.C.. 2017. In : Proceedings of the International Symposium on Cocoa Research 2017. Lima : s.n., 6 p.. International Symposium on Cocoa Research – ISCR 2017 : Promoting Advances in Research to Enhance the Profitability of Cocoa Farming. 1, 2017-11-13/2017-11-17, Lima (Pérou).

Résumé

Communication de congrès

Cacao nutrition and fertilization

Snoeck D., Koko L., Joffre J., Bastide P., Jagoret P.. 2016. In : Lichtfouse Eric. Sustainable Agriculture Reviews. Cham : Springer International Publishing, p. 155-202. (Sustainable agriculture reviews, 19).

DOI: 10.1007/978-3-319-26777-7_4

Résumé

Chapitre d'ouvrage

Contribuir con la producción y con los mercados internacionales

Rafflegeau S., Losch B., Daviron B., Bastide P., Charmetant P., Lescot T., Prades A., Sainte-Beuve J.. 2016. In : Sourisseau Jean-Michel (ed.). Las agriculturas familiares y los mundos del futuro. San José : IICA; AFD, p. 145-162. (AgriculturaS y retoS mundiales).

Chapitre d'ouvrage

Contributing to production and to international markets

Rafflegeau S., Losch B., Daviron B., Bastide P., Charmetant P., Lescot T., Prades A., Sainte-Beuve J.. 2015. In : Sourisseau Jean-Michel (ed.). Family farming and the Worlds to come. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 129-144.

DOI: 10.1007/978-94-017-9358-2_8

Chapitre d'ouvrage

Caracterización socioeconómica de los productores de cacao (Theobroma cacao L.) en el estado Portuguesa-Venezuela

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Macia I.. 2014. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 31 : p. 856-864.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cocoa Quality Index. A proposal

Araujo Q.R., Fernandes C.L.F., Ribeiro D.L., Efraim P., Steinmacher D., Lieberei R., Bastide P., Araujo T.G.. 2014. Food Control, 46 : p. 49-54.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2014.05.003

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Compuestos precursores del aroma en el Cacao (Theobroma Cacao L.) de Chabasquén estado Portugues

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Macia I.. 2014. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 31 : p. 812-823.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Efecto de la ubicación y época de cosecha en el control de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.)

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Macia I.. 2014. Revista Agrollanía, 11 : 9 p..

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Producción sostenible de cacao. Inspirarse de la Agroforestería

Jagoret P., Deheuvels O., Bastide P.. 2014. Perspective (27) : p. 1-4.

DOI: 10.19182/perspective/31398

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Production durable de cacao : s'inspirer de l'agroforesterie

Jagoret P., Deheuvels O., Bastide P.. 2014. Perspective (27) : p. 1-4.

DOI: 10.18167/agritrop/00003

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Sustainable cocoa production. Learning from agroforestry

Jagoret P., Deheuvels O., Bastide P.. 2014. Perspective (27) : p. 1-4.

DOI: 10.19182/agritrop/00032

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Sustancias aromáticas en el cacao cosechado en la zona de Río Anus, municipio sucre, estado portuguesa, Venezuela

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Macia I.. 2014. Revista UNELLEZ de Ciencia y Tecnologia, 32 : p. 38-43.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Contribuer à la production et aux marchés internationaux

Rafflegeau S., Losch B., Daviron B., Bastide P., Charmetant P., Lescot T., Prades A., Sainte-Beuve J.. 2014. In : Sourisseau Jean-Michel (ed.). Agricultures familiales et mondes à venir. Versailles : Ed. Quae, p. 129-143. (Agricultures et défis du monde).

Chapitre d'ouvrage

Invent a new model for cocoa smallholders: agroforestry, a credible alternative to face an uncertain future

Jagoret P., Deheuvels O., Snoeck D., Bastide P.. 2014. In : Wachira Mary Anne (ed.), Rabar Betty (ed.), Magaju Christine (ed.), Borah Gulshan (ed.). Abstracts of the 3rd World Congress of Agroforestry 'Trees for life: accelerating the impact of agroforestry' : abstracts. Nairobi : WCA [Nairobi], p. 72-73. World Congress on Agroforestry, 2014-02-10/2014-02-14, Delhi (Inde).

Résumé

Communication de congrès

Diferenciación de tratamientos post-cosecha o de zonas geográficas con PCRDGGE

Durand N., Suarez Quiroz M.L., Meile J.C., Fontana A., Macia I., Bastide P., Martinez A., Montet D.. 2013. In : Ve Congreso Venezolano de ciencia y tecnología de Alimentos, 29-31 mai 2013, Caracas, Venezuela. Caracas : ICTA, 1 p.. Congreso Venezolano de ciencia y tecnología de Alimentos. 5, 2013-05-29/2013-05-31, Caracas (Venezuela).

Résumé

Communication de congrès

Do we need a protected origin for fine or flavour cocoa?

Bastide P.. 2013. In : Chocoa Conference on Fine or Flavour and Single Origin Cocoa as Instrument for Promoting Sustainable Cocoa, Amsterdam, Netherland, March 8, 2013. s.l. : s.n., (9 vues). Chocoa Conference on Fine or Flavour and Single Origin Cocoa as Instrument for Promoting Sustainable Cocoa, 2013-03-08, Amsterdam (Pays-Bas).

Communication de congrès

Sellos de calidad, ventajas y obligaciones

Bastide P.. 2013. In : 1 Cumbre Mundial del Cacao, Guayaquil, Ecuador, del 26 al 28 de Agosto 2013. s.l. : s.n., (45 vues). Cumbre Mundial del Cacao. 1, 2013-08-26/2013-08-28, Guayaquil (Equateur).

Communication de congrès

Venezuelan coffee from Biscucuy: the first sensorial evaluation of its aroma potential

Aguilar P., Ribeyre F., Berthiot L., Bastide P., Lopez M.A.. 2013. In : Proceedings of the 24th International Conference on Coffee Science, San José, Costa Rica, 12th-16th November 2012. Paris : ASIC, p. 306-311. International Conference on Coffee Science. 24, 2012-11-12/2012-11-16, San José (Costa Rica).

Résumé

Communication de congrès

Les profils sensoriels des cafés sont liés aux terroirs en République dominicaine

Aguilar P., Ribeyre F., Escarramán A., Bastide P., Berthiot L.. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (2-3) : p. 169-178.

DOI: 10.1684/agr.2012.0546

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cacau fino e de aroma e Qualidade: O quê é ?

Bastide P.. 2012. In : IV Festival Internacional do Chocolate da Bahia, Ilhéus, Brésil, 11-14 novembre 2012. s.l. : s.n., 32 vues. Festival Internacional do Chocolate da Bahia. 4, 2012-11-11/2012-11-14, Ilhéus (Brésil).

Communication de congrès

Composés aromatiques du cacao provenant de la zone de biscucuy, état de Portuguesa-Venezuela

Alvarado M.L., Portillo E., Boulanger R., Bastide P., Macia I.. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, p. 238-238. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, 2012-10-15/2012-10-20, Yaoundé (Cameroun).

Résumé

Communication de congrès

Factores determinantes del éxito o el fracaso de un plan de manejo nutricional en el cultivo de cacao

Bastide P.. 2012. In : Greenergy. Taller plan nutricion cacao 2012, 02-05 de Abril, Guayaquil, Ecuador. s.l. : s.n., (31 vues). Taller plan nutricion cacao 2012, 2012-04-02/2012-04-05, Guayaquil (Equateur).

Communication de congrès

Factores nutricionales determinantes en el contenido bromatológico del cacao cosechado

Bastide P.. 2012. In : Greenergy. Taller plan nutricion cacao 2012, 02-05 de Abril, Guayaquil, Ecuador. s.l. : s.n., (27 vues). Taller plan nutricion cacao 2012, 2012-04-02/2012-04-05, Guayaquil (Equateur).

Communication de congrès

Fisiología del cultivo de cacao su comportamiento y requerimiento por etapa

Bastide P.. 2012. In : Greenergy. Taller plan nutricion cacao 2012, 02-05 de Abril, Guayaquil, Ecuador. s.l. : s.n., (39 vues). Taller plan nutricion cacao 2012, 2012-04-02/2012-04-05, Guayaquil (Equateur).

Communication de congrès

Index de qualité du cacao-une proposition

Araujo Q.R., Fernandes C.L.F., Ribeiro D.L., Efraim P., Lieberei R., Steinmacher D., Bastide P., Rohsius C., Souza C.N., Matos C.B.. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, p. 285-285. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, 2012-10-15/2012-10-20, Yaoundé (Cameroun).

Résumé

Communication de congrès

O quê é cacau fino e de aroma

Bastide P.. 2012. In : CEPLAC. Fórum Profissional do Cacau & Chocolate, Salvador, Brésil, 04-05 julho 2012. s.l. : s.n., (31 vues). Fórum Profissional do Cacau e Chocolate, 2012-07-04/2012-07-05, Salvador (Brésil).

Communication de congrès

Qualidade do cacau no Brasil: Atual e perspectivas

Bastide P.. 2012. In : Ceplac ; UESC ; Centro Mars de Ciência do Cacau (MCCS). 3e Congresso Brasileiro do Cacau 'Inovação Tecnológica para liderar a produção e a qualidade do Cacau' , Ilhéus, Brésil, 11-14 novembre 2012. s.l. : s.n., 36 vues. Congresso Brasileiro do Cacau, 2012-11-11/2012-11-14, Ilhéus (Brésil).

Communication de congrès

Sélection de variétés de cacaoyers cultivés à Bahia, au Brésil, pour améliorer la qualité des produits obtenus

Sampaio Rosa, Efraim P., Reis de Andrade Silva A., Assemat S., Bastide P., Forestier-Chiron N., Costet P., Bonnat S., Luccas V., Pires J.L.. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, p. 136-136. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, 2012-10-15/2012-10-20, Yaoundé (Cameroun).

Résumé

Communication de congrès

Mission d'évaluation de la plantation de cacaoyers de M'Brimbo Côte d'Ivoire : 24-28 octobre 2012

Bastide P.. 2012. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 11 p.. numero_rapport: CIRAD-PERSYST N°2499.

Rapport d'expertise

Are organic agriculture and fairtrade labels an opportunity for cocoa producers?

Bastide P., Ribeyre F., Sirieix L., Tagbata W.D.. 2010. In : 16th International Cocoa Research Conference. Proceedings : towards rational cocoa production and efficient use ofr a sustainable world cocoa economy. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 909-916. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 16, 2009-11-16/2009-11-21, Bali (Indonésie).

Résumé

Communication de congrès

Dry heat treatment: an alternative to methyl bromide use in cocoa warehouse moth control

Davrieux F., Babin R., Assemat S., Rouzière A., Reynes M., Bastide P., Petithuguenin P.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1087-1093. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Résumé

Communication de congrès

Identification of Ochratoxin a sources during cocoa post-harvest processing : influence of harvest quality and climatic factors

Bastide P., Fourny G., Durand N., Petithuguenin P., Guyot B., Gilmour M., Lindblom M.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1171-1178. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Résumé

Communication de congrès

Potentiel agronomique de clones de cacaoyers selectionnes localement et introduits au Vanuatu

Bastide P., Aguilar P., Paulin D., Bouletare G.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 785-792. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Résumé

Communication de congrès

Relations entre la croissance et le potentiel agronomique de douze hybrides de cacaoyers au Vanuatu

Aguilar P., Bastide P., Paulin D., Bouletare G.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 759-767. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Communication de congrès

Yield variation and biomass measurements on mature cocoa trees in Vanuatu

Bastide P., Aguilar P., Lachenaud P., Paulin L., Jimmy I., Bouletare G.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 291-297. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Résumé

Communication de congrès

Influence de la mortalité des cacaoyers sur la stabilité de la production dans une plantation industrielle

Bastide P., Paulin D., Lachenaud P.. 2008. Tropicultura, 26 (1) : p. 33-38.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

An original decision-support tool for adding value to coffees : [C320]

Aguilar P., Ribeyre F., Bastide P.. 2008. In : 22nd International Conference on Coffee Science. Montpellier : ASIC, p. 290-295. International Conference on Coffee Science. 22, 2008-09-14/2008-09-19, Campinas (Brésil).

Résumé

Communication de congrès

Le cacaoyer, base d'un bon chocolat

Bastide P.. 2007. Découverte (352-353) : p. 23-29.

Résumé

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Cocoa

Bastide P., Perret C.. 2007. In : CEDEAO ; CSAO. Atlas on regional integration in West Africa. Paris : OCDE, 16 p.. (Economy series).

Résumé

Chapitre d'ouvrage

Le cacao

Bastide P., Perret C.. 2007. In : CEDEAO ; CSAO. Atlas de l'intégration régionale en Afrique de l'Ouest. Paris : OCDE, 16 p.. (Série économie).

Résumé

Chapitre d'ouvrage

Reconversion des cacaoyères du mode conventionnel au mode biologique, au Togo

Koukou Tchamba A., Bastide P., Le Grusse P.. 2007. In : Penot Eric (ed.), Deheuvels Olivier (ed.). Modélisation économique des exploitations agricoles : modélisation, simulation et aide à la décision avec le logiciel Olympe. Paris : L'Harmattan, p. 97-110.

Résumé

Chapitre d'ouvrage

Le remplissage des cabosses des cacaoyers spontanés de Guyane (Theobroma cacao L.)

Lachenaud P., Oliver G., Bastide P., Paulin D.. 2006. Acta Botanica Gallica, 153 (1) : p. 105-114.

DOI: 10.1080/12538078.2006.10515525

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Comparative performance of two crop management sequences in a cocoa estate in Sao Tomé

Bastide P., Neto Espirito Santo S., Prieur J.B.. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ?. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 455-461. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Comparative performance of two crop management sequences in a cocoa estate in São Tomé

Bastide P., Neto Espirito Santo S., Prieur J.B.. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : towards a sustainable cocoa economy - what strategies to this end ?. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 455-461. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Les facteurs spatiaux de l'épidémiologie de la pourriture des cabosses due à Phytophthora sp. comment les prendre en compte dans les essais de sélection ?

Cilas C., Bastide P., Jimmy I., Doumbé M.N.. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ?. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 393-399. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Mesures d'échanges gazeux sur de jeunes cacaoyer au champ et modelisation de l'activité photosynthétique

Bastide P., Jimmy I.. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ?. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 195-203. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Performance of various cocoa varieties in estates in Sao Tomé

Bastide P., Neto Espirito Santo S., Prieur J.B.. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ?. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 407-414. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Variability of leaf parameters in the foliage of cocoa trees in Vanuatu

Bastide P., Cilas C., Jimmy I.. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ?. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 463-467. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Production et diffusion de matériel végétal cacao amélioré au Vanuatu : rapport de mission, 14 mai - 2 juin 2005

Bastide P.. 2005. Montpellier : CIRAD-CP, 95 p.. numero_rapport: CP_SIC 1841.

Rapport de mission

Assessment of the value of doubled haploids as progenitors in cocoa (Theobroma cacao L.) breeding

Sounigo O., Lachenaud P., Bastide P., Cilas C., N'Goran J.A.K., Lanaud C.. 2003. Journal of Applied Genetics, 44 (3) : p. 339-353.

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Performance of various cocoa varieties in estates in São Tomé

Bastide P., Neto Espirito Santo S., Prieur J.B.. 2003. In : 14th International Cocoa Research Conference, 13-18 October 2003, Accra, Ghana. Montpellier : Cirad, 1 p.. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Spatial factors in the epidemiology of black pod rot caused by Phytophthora sp.

Cilas C., Bastide P., Jimmy I., Ndoumbè M.. 2003. In : 14th International Cocoa Research Conference, 13-18 October 2003, Accra, Ghana. Montpellier : Cirad, 1 p.. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Variability of leaf parameters in the foliage of cocoa trees in Vanuatu

Bastide P., Cilas C., Jimmy I.. 2003. In : 14th International Cocoa Research Conference, 13-18 October 2003, Accra, Ghana. Montpellier : Cirad, 1 p.. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 14, 2003-10-13/2003-10-18, Accra (Ghana).

Résumé

Communication de congrès

Rapport de mission d'expertise à la propriété Morne Coubaril Estates, Soufrière, Sainte Lucie, 10-18 février 2003

Bastide P.. 2003. Montpellier : CIRAD-CP, 79 p.. numero_rapport: CP_SIC 1603.

Résumé

Rapport de mission

Evaluation programme cacao HAP Haïti : rapport de mission du 3-14 octobre 2002

Bastide P.. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 53 p.. numero_rapport: CIRAD-CP N° 1544.

Rapport de mission

Distribuição espacial de espécies de Phytophthora no arquipélago de S. Tomé e Principe

Espirito Santo S.N., Deus Lima A.M., Bastide P.. 2001. In : 13th International Cocoa Research Conference. Proceedings : Towards the effective and optimum promotion of cocoa through research and development. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 749-752. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 13, 2000-10-09/2000-10-14, Kota Kinabalu (Malaisie).

Résumé

Communication de congrès

Métodos de luta contra o thrips (Selenothrips rubrocinctus) em São Tomé e Principe

Espirito Santo S.N., Paquete De Sousa I., Bastide P.. 2001. In : 13th International Cocoa Research Conference. Proceedings : Towards the effective and optimum promotion of cocoa through research and development. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 625-631. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 13, 2000-10-09/2000-10-14, Kota Kinabalu (Malaisie).

Résumé

Communication de congrès

Rapport d'expertise. Analyse des productions cacao 1996-1999, entreprise SOCATOME, Sao Tomé et Principe

Bastide P.. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 11 p..

Rapport de mission

Sensibilité du cacaoyer aux mirides : recherche de marqueurs biochimiques

Cros E., Bastide P., Nguyen-Ban J., Armengaud P.. 1999. In : Efficacité de la production cacaoyère et la qualité du cacao au 21è. Actes. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 325-329. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 12, 1996-11-17/1996-11-23, Salvador de Bahia (Brésil).

Résumé

Communication de congrès

Fonctionnement des cultures associées au cocotier. Effet sur la culture pérenne intercalaire : le cacaoyer. Fonctionnement du cacaoyer, schéma d'élaboration du rendement en association

Bastide P.. 1996. In : Systèmes de cultures en association avec le cocotier : modèles de fonctionnement et d'analyse économique. Contrat TS3*CT92-0132. 3ème Rapport technique 30/11/1994 - 30/11/1995. Vol. 1 : chapitres 1 à 3, vol. 2 : chapitres 4 à 6. Montpellier : CIRAD-CP, 22 p..

Résumé

Chapitre de rapport

Le comportement en Guyane de cacaoyers sélectionnés en Côte-d'Ivoire

Lachenaud P., Clément D., Sallée B., Bastide P.. 1994. Café, Cacao, Thé, 38 (2) : p. 91-102.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Etude de la répartition de la production et de son incidence sur la pourriture brune (P. palmivora) dans une parcelle clonale de hauts-amazoniens

Vincent A., Clément D., Bastide P., Lachenaud P.. 1994. In : 11. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Actes. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 245-246. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 11, 1993-07-18/1993-07-24, Yamoussoukro (Côte d'Ivoire).

Résumé

Communication de congrès

Etude du comportement en croisement de quatorze haploïdes doubles de cacaoyer (Theobroma cacao L.) en Côte d'Ivoire

Sounigo O., Lanaud C., Lachenaud P., Bastide P.. 1994. In : 11. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Actes. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 437-442. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 11, 1993-07-18/1993-07-24, Yamoussoukro (Côte d'Ivoire).

Résumé

Communication de congrès

Organoleptic quality assessment of small samples from different cacao genotypes fermented under similar conditions in Ivory Coast

Clément D., Eskes A., Guyot B., Perriot J.J., Bastide P.. 1994. In : Tay E.B. (ed.), Lee M.T. (ed.), Yap T.N. (ed.), Zulkarnain B.I. (ed.), Thong F.T. (ed.), Bong S.L. (ed.), Tee S.K. (ed.). Proceedings. International cocoa conference : challenges in the 90s. Kota Kinabalu : MCB, p. 479-484. International cocoa conference, 1991-09-25/1991-09-28, Kuala Lumpur (Malaisie).

Résumé

Communication de congrès

Performance et résistance à la pourriture brune d'hybrides de cacaoyer au Vanuatu (Pacifique Sud)

Jagoret P., Bastide P., Pilecki A., Besacier C., Eskes A.. 1994. In : 11. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Actes. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 425-431. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 11, 1993-07-18/1993-07-24, Yamoussoukro (Côte d'Ivoire).

Résumé

Communication de congrès

Mesures radiatives dans le cas de cultures associées arborées et sous arborées. Méthode de caractérisation du climat radiatif sous cocoteraies. Rapport final

Dauzat J., Mialet I., Bastide P., Braconnier S.. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 2 vol. (130 p.).

Résumé

Document technique

Production de semences hybrides de cacaoyer en Côte-d'Ivoire. Essais de différentes pollinisations manuelles

Bastide P., Sounigo O.. 1993. Café, Cacao, Thé, 37 (4) : p. 295-302.

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cocoa germplasm initiatives in Côte d'Ivoire

N'Goran J.A.K., Lachenaud P., Bastide P., Paulin D.. 1993. In : Conservation, characterisation and utilisation of cocoa genetic resources in the 21st century. Saint Augustine : Cocoa Research Unit, p. 221-227. International Workshop on Conservation, Characterisation and Utilisation of Cocoa Genetic Resources in the 21st Century, 1992-09-13/1992-09-17, Port of Spain (Trinité-et-Tobago).

Résumé

Communication de congrès

Partial breakdown of cocoa (Theobroma cacao L.) self-incompatibility : consequences for hybrid seeds production

Sounigo O., Lanaud C., Bastide P.. 1992. In : Biologie de la reproduction et amélioration des plantes. Livre des résumés de posters, XIIIE Congrès EUCARPIA, 6-11 juillet 1992, Angers, France. Wageningen : EUCARPIA, p. 269-270. Congrès EUCARPIA sur la Biologie de la reproduction et amélioration des plantes. 13, 1992-07-06/1992-07-11, Angers (France).

Résumé

Communication de congrès

Rapport de stage. Physiologie du cacaoyer : photosynthèse et sucres

Bastide P.. 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 41 p..

Résumé

Document technique

Rapport pollinisation manuelle, campagne 1989

Bastide P.. 1990. Divo : CIRAD-IRCC, 6 p..

Document technique

Recherche de marqueurs de la résistance (attractivité, sensibilité) du cacaoyer Theobroma cacao L. aux mirides

Bastide P.. 1990. Divo : CIRAD-IRCC, 15 p..

Résumé

Document technique

Rapport de mission en Grande-Bretagne, 25-28 septembre 1989

Bastide P.. 1989. Divo : CIRAD-IRCC, 6 p..

Rapport de mission

Etude de la pourriture brune des cabosses du cacaoyer

Debost M., Cros E., Bastide P.. 1988. In : 10-12. Compte rendu du XIVème Congrès international du Groupe Polyphénols. - Versailles : INRA, 1988. s.l. : s.n., p. 325-326. Journées Internationales d'Etude des Polyphénols 88. 14, 1988-08-16/1988-08-19, Saint Catharines (Canada).

Résumé

Communication de congrès

Les polyphénols de la fève de cacao

Cros E., Bastide P.. 1988. In : Journées d'étude sur le cacaoyer : amélioration du cacaoyer. Montpellier : CIRAD-IRCC, 2 p.. Journées d'etude sur le cacaoyer, 1985-07-09/1985-07-11, Montpellier (France).

Résumé

Communication de congrès

Evolution des composés phénoliques de la fève de cacao au cours de la croissance et de la maturation du fruit

Cros E., Bastide P., Vincent J.C.. 1987. In : 10. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 783-788. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 10, 1987-05-17/1987-05-23, Santo Domingo (Dominicaine, République).

Résumé

Communication de congrès

Evolution et métabolisme des composés phénoliques des fèves de cacao durant leur développement au cours de la croissance et de la maturation du fruit de Theobroma cacao L.

Bastide P.. 1987. Montpellier : USTL, 147 p.. Thèse de doctorat -- Physiologie et biologie des organismes et des populations.

Résumé

Thèse

Evolution des composés phénoliques de la fève de Theobroma cacao au cours de la croissance et la maturation du fruit

Bastide P., Cros E., Macheix J.J., Vincent J.C.. 1986. In : Groupe Polyphénols. Compte rendu des XIIIèmes journées internationales d'étude du Groupe Polyphénols. Versailles : INRA, p. 425-427. (Bulletin de liaison du groupe polyphénols, 13). Journées internationales d'etude des polyphénols. 13, 1986-07-09/1986-07-11, Montpellier (France).

Résumé

Communication de congrès