Publications des agents du Cirad

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Cette sélection propose, par institution d'appartenance des coauteurs, la liste des publications cosignées par le Cirad et ses partenaires depuis 2008 : articles de revues, ouvrages et chapitres d'ouvrages, actes de congrès, thèses et mémoires HDR référencés dans la base de données documentaires du Cirad, Agritrop. Un accès au texte intégral est proposé lorsqu'il est disponible.

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53 publications

Azofeifa-Bolaños J.B., Gigant R., Nicolas Garcia M., Pignal M., Tavares-Gonzalez F., Hágsater E., Salazar-Chávez G., Reyes-López D., Archila-Morales F., García García J., Da Silva D., Allibert A., Solano-Campos F., Rodriguez-Jimenes G., Paniagua-Vásquez A., Besse P., Pérez Silva A., Grisoni M.. 2017. European Journal of Taxonomy (284) : 26 p..

Article de revue

Acosta O., Vaillant F., Perez A., Dornier M.. 2017. International Journal of Food Science and Technology, 40 (1) : e12343 (7 p.).

Article de revue

Corrales C.V., Fliedel G., Pérez A.M., Servent A., Prades A., Dornier M., Lomonte B., Vaillant F.. 2017. Journal of Food Composition and Analysis, 56 : p. 84-92.

Article de revue

Hudson L.N., Newbold T., Contu S., Hill S.L.L., Lysenko I., de Palma A., Phillips H.R.P., Alhusseini T.I., Bedford F.E., Bennett D.J., Booth H., Burton V.J., Chng C.W.T., Choimes A., Correia D.L.P., Day J., Echeverria-Londono S., Emerson S.R., Gao D., Garon M., Harrison M.L.K., Ingram D.J., Jung M., Kemp V., Kirkpatrick L., Martin C.D., Pan Y., Pask-Hale G.D., Pynegar E.L., Robinson A.N., Sanchez-Ortiz K., Senior R.A., Simmons B.I., White H.J., Zhang H., Aben J., Abrahamczyk S., Adum G.B., Aguilar-Barquero V., Aizen M.A., Albertos B., Alcala E.L., Del Mar Aguacil M., Alignier A., Ancrenaz M., Andersen A.N., Arbelaez-Cortes E., Armbrecht I., Arroyo-Rodriguez V., Aumann T., Axmacher J.C., Azhar B., Azpiroz A.B., Baeten L., Bakayoko A., Baldi A., Banks J.E., Baral S.K., Barlow J., Barratt B.I.P., Barrico L., Bartolommei P., Barton D.M., Basset Y., Batary P., Bates A.J., Baur B., Bayne E.M., Beja P., Benedick S., Berg A., Bernard H., Berry N.J., Bhatt D., Bicknell J.E., Bihn J.H., Blake R.. 2017. Ecology and Evolution, 7 (1) : p. 145-188.

Article de revue

Soto M., Acosta O., Vaillant F., Perez A.. 2016. Journal of Food Process Engineering, 39 (5) : p. 492-500.

Article de revue

Chaïr H., Traore R., Duval M.F., Rivallan R., Mukherjee A., Aboagye L.M., Van Rensburg J., Andrianavalona V., Pinheiro de Carvalho M.A.A., Saborio F., Sri Prana M., Komolong B., Lawac F., Lebot V.. 2016. PloS One, 11 (6) : e0157712 (19 p.).

Article de revue

Azofeifa G., Quesada S., Navarro L., Hidalgo O., Portet K., Pérez A.M., Vaillant F., Poucheret P., Michel A.. 2016. Journal of Functional Foods, 26 : p. 330-337.

Article de revue

Sánchez-Murillo R., Birkel C., Welsh K., Esquivel-Hernández G., Corrales-Salazar J., Boll J., Brooks E., Roupsard O., Sáenz-Rosales O., Katchan I., Arce-Mesén R., Soulsby C., Araguás-Araguás L.J.. 2016. Quaternary Science Reviews, 131 (Part B) : p. 250-261.

Article de revue

Boudrot A., Pico J., Merle I., Granados E., Vilchez S., Tixier P., Virginio Filho E.D.M., Casanoves F., Tapia A., Allinne C., Rice R.A., Avelino J.. 2016. Phytopathology, 106 : p. 572-580.

Article de revue

Le Coq J.F., Saenz-Segura F.. 2016. In : Méral Philippe (ed.), Pesche Denis (ed.). Les services écosystémiques : repenser les relations nature et société. Versailles : Ed. Quae, p. 101-117. (Nature et société).

Chapitre d'ouvrage

Le Coq J.F., Freguin-Gresh S., Saenz-Segura F., Perez F.J., Hocdé H.. 2016. In : Bonnal Philippe (ed.), Chevalier Pascal (ed.), Dedeire Marc (ed.), Sourisseau Jean-Michel (ed.). Production et circulation des normes pour l'action territoriale. Montpellier : Presses Universitaires de La Méditerranée - PULM, p. 193-208. (Territoires en mutation).

Chapitre d'ouvrage

Le Coq J.F., Serpantié G., Andriamahefazafy F., Saenz-Segura F.. 2016. In : Méral Philippe (ed.), Pesche Denis (ed.). Les services écosystémiques : repenser les relations nature et société. Versailles : Ed. Quae, p. 213-228. (Nature et société).

Chapitre d'ouvrage

Azofeifa G., Quesada S., Pérez A.M., Vaillant F., Michel A.. 2015. Journal of Food Composition and Analysis, 42 : p. 56-62.

Article de revue

Virginio Filho E.D.M., Casanoves F., Haggar J., Staver C., Soto G., Avelino J., Tapia A., Merlo M., Salgado J., Noponen M., Perdomo Y., Vasquez A.. 2015. In : Montagnini F. ; Somarriba E. ; Murgueitio E. ; Fassola H. ; Eibl B. (eds.). Sistemas Agroforestales. Funciones Productivas, Socioeconómicas y Ambientales. Colombia : CATIE, p. 131-151. (Serie técnica. Informe técnico CATIE, 402).

Chapitre d'ouvrage

Acosta O., Vaillant F., Pérez A.M., Dornier M.. 2014. Separation and Purification Technology, 125 : p. 120-125.

Article de revue

Hudson L.N., Newbold T., Contu S., Hill S.L.L., Lysenko I., de Palma A., Phillips H.R.P., Senior R.A., Bennett D.J., Booth H., Choimes A., Correia D.L.P., Day J., Echeverria-Londono S., Garon M., Harrison M.L.K., Ingram D.J., Jung M., Kemp V., Kirkpatrick L., Martin C.D., Pan Y., White H.J., Aben J., Abrahamczyk S., Adum G.B., Aguilar-Barquero V., Aizen M.A., Ancrenaz M., Arbelaez-Cortes E., Armbrecht I., Azhar B., Azpiroz A.B., Baeten L., Baldi A., Banks J.E., Barlow J., Batary P., Bates A.J., Bayne E.M., Beja P., Berg A., Berry N.J., Bicknell J.E., Bihn J.H., Böhning-Gaese K., Boekhout T., Boutin C., Bouyer J., et al.. 2014. Ecology and Evolution, 4 (24) : p. 4701-4735.

Article de revue

Le Coq J.F., Saenz-Segura F., Faure G.. 2014. In : Le Coq Jean-François, Saenz-Segura Fernando, Faure Guy. Globalizacion y desafios para la pequena agricultura en Costa Rica : experiencias de organizacion y generacion de servicios para el acceso a mercados. Heredia : EUNA, p. 25-42.

Chapitre d'ouvrage

Le Coq J.F., Saenz-Segura F., Salas Pinel F.. 2014. In : Le Coq Jean-François, Saenz-Segura Fernando, Faure Guy. Globalizacion y desafios para la pequena agricultura en Costa Rica : experiencias de organizacion y generacion de servicios para el acceso a mercados. Heredia : EUNA, p. 359-377.

Chapitre d'ouvrage

Almendares Almendares R., Salas Pinel F., Le Coq J.F.. 2014. In : Le Coq Jean-François, Saenz-Segura Fernando, Faure Guy. Globalizacion y desafios para la pequena agricultura en Costa Rica : experiencias de organizacion y generacion de servicios para el acceso a mercados. Heredia : EUNA, p. 313-338.

Chapitre d'ouvrage

Valenciano Salazar J.A., Saenz-Segura F., Le Coq J.F., Zárate Montero D.. 2014. In : Sabourin Eric, Samper Mario, Sotomayor Octavio. Políticas públicas y agriculturas familiares en América Latina y el Caribe: balance, desafíos y perspectivas. Santiago : Naciones Unidas, p. 149-173. (Documentos de Proyecto, 629).

Chapitre d'ouvrage

Azofeifa G., Quesada S., Boudard F., Morena M., Cristol J.P., Pérez A.M., Vaillant F., Michel A.. 2013. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (24) : p. 5798-5804.

Article de revue

Krauss U., Ten Hoopen G.M., Rees R., Stirrup T., Argyle T., George A., Arroyo C., Corrales E., Casanoves F.. 2013. Biological Control, 67 (3) : p. 317-327.

Article de revue

Calvo-Castro L., Syed D.N., Chamcheu J.C., Vilela F.M.P., Pérez A.M., Vaillant F., Rojas M., Mukhtar H.. 2013. Photochemistry and Photobiology, 89 (5) : p. 1199-1207.

Article de revue

Caballero Hernandez A.J., Pocasangre Enamorado L.E., Casanoves F., Avelino J., Tapia Fernandez A.C., Ortiz J.L.. 2013. Universitas, 4 (1) : p. 71-82.

Article de revue

Le Coq J.F., Froger G., Legrand T., Pesche D., Saenz-Segura F.. 2013. In : Muradian Roldan (ed.), Rival Laura (ed.). Governing the provision of ecosystem services. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 237-257. (Studies in Ecological Economics, 4).

Chapitre d'ouvrage

Hocdé H., Rosas J.C., Araya R.. 2013. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Faure Guy (ed.), Hubert Bernard (ed.). Renewing innovation systems in agriculture and food : How to go towards more sustainability?. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, p. 172-172.

Chapitre d'ouvrage

Jimenez N., Bohuon P., Dornier M., Bonazzi C., Pérez A.M., Vaillant F.. 2012. Food Research International, 47 (1) : p. 106-115.

Article de revue

Gonzalez E., Vaillant F., Pérez A.M., Rojas G.. 2012. Journal of Nutrition and Food Sciences, 2 (139) : 8 p..

Article de revue

Rojas-Garbanzo C., Pérez A.M., Pineda Castro M.L., Vaillant F.. 2012. Fruits, 67 (6) : p. 415-427.

Article de revue

Saenz-Segura F., Schuit P., Schipper R.A., Le Coq J.F., Mora R.. 2012. In : Eds. Raul H. Asensio, Fernando Eguren, Manuel Ruíz. Perú: el problema agrario en debate Sepia XIV. Lima : SEPIA., p. 207-236.

Chapitre d'ouvrage

Hocdé H., Rosas J.C., Araya R.. 2012. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Faure Guy (ed.), Hubert Bernard (ed.). Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation. Versailles : Ed. Quae, p. 160-160. (Synthèses).

Chapitre d'ouvrage

Rojas-Garbanzo C., Pérez A.M., Bustos-Carmona J., Vaillant F.. 2011. Food Research International, 44 (7) : p. 2377-2384.

Article de revue

Gancel A.L., Feneuil C., Acosta O., Pérez A.M., Vaillant F.. 2011. Food Research International, 44 (7) : p. 2243-2251.

Article de revue

Ten Hoopen G.M., George A., Martinez A., Stirrup T., Flood J., Krauss U.. 2010. Mycologia, 102 (5) : p. 1204-1215.

Article de revue

Jimenez N., Bohuon P., Lima J., Dornier M., Vaillant F., Pérez A.M.. 2010. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (4) : p. 2314-2322.

Article de revue

Lima J., Elizondo N.J., Bohuon P.. 2010. International Journal of Food Science and Technology, 45 (8) : p. 1724-1731.

Article de revue

Gonzalez E., Vaillant F., Rojas G., Pérez A.M.. 2010. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (3) : p. 1455-1461.

Article de revue

Acosta-Montoya O., Vaillant F., Cozzano S., Mertz C., Pérez A.M., Castro M.V.. 2010. Food Chemistry, 119 (4) : p. 1497-1501.

Article de revue

Valenciano Salazar J.A., Saenz-Segura F., Le Coq J.F., Zárate Montero D.. 2010. In : Sabourin Eric (ed.), Samper Mario (ed.), Sotomayor Octovio (ed.). Políticas públicas y agriculturas familiares en América Latina y el Caribe: nuevas perspectivas. San José : IICA, p. 163-191.

Chapitre d'ouvrage

Mertz C., Gancel A.L., Günata Z., Alter P., Dhuique-Mayer C., Vaillant F., Pérez A.M., Ruales J., Brat P.. 2009. Journal of Food Composition and Analysis, 22 (5) : p. 381-387.

Article de revue

Cisse M., Vaillant F., Acosta O., Dhuique-Mayer C., Dornier M.. 2009. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57 (14) : p. 6285-6291.

Article de revue

Perez-Tinoco M.R., Perez A., Salgado-Cervantes M., Reynes M., Vaillant F.. 2008. Journal of the Science of Food and Agriculture, 88 (6) : p. 945-953.

Article de revue

Vaillant F., Pérez A.M., Acosta O., Dornier M.. 2008. Journal of Membrane Science, 325 (1) : p. 404-412.

Article de revue