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Unité d'affectation : UMR Moisa (Es)
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298 publications

Soullier G., Moustier P.. 2021. Journal of Development and studies : 19 p..

DOI: 10.1080/00220388.2021.2013466

Article (a-revue à facteur d'impact)

Soullier G., Moustier P.. 2021. Development Policy Review, 39 (51) : p. 81-101.

DOI: 10.1111/dpr.12459

Article (a-revue à facteur d'impact)

Alpha A., Bousquet F., Caron P., De Lattre-Gasquet M., Dury S., Hainzelin E., Klander E., Malézieux E., Moustier P., Pallet D., Vaast P., Zakhia-Rozis N.. 2021. Montpellier : CIRAD, 5 p..

Document technique

Moustier P., Holdsworth M., The Anh D., Seck P.A., Renting H., Caron P., Bricas N.. 2021. montpellier : CIRAD, 22 p..

Document technique

Lemeilleur S., Aderghal M., Jennani O., Binane A., Romagny B., Moustier P.. 2020. In : Fort Faiha (ed.). Systèmes alimentaires. Paris : Classiques Garnier, p. 59-88. (Systèmes alimentaires, 5).

DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-11062-0.p.0059

Chapitre d'ouvrage

Ding J., Moustier P., Ma X., Huo X., Jia X.. 2019. Agriculture and Human Values, 36 (1) : p. 61-75.

DOI: 10.1007/s10460-018-9886-0

Article (a-revue à facteur d'impact)

Soullier G., Moustier P., Lançon F.. 2019. In : Dury Sandrine (ed.), Bendjebbar Pauline (ed), Hainzelin Etienne (ed.), Giordano Thierry (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Food systems at risk. New trends and challenges. Rome : CIRAD; FAO, p. 79-82.

DOI: 10.19182/agritrop/00098

Chapitre d'ouvrage

Figuié M., Moustier P., Bricas N., Thi Tan Loc N.. 2019. In : Ehlert Judith (ed.), Faltmann Nora Katharina (ed.). Food anxiety in globalizing Vietnam. Singapour : Palgrave Macmillan, p. 139-165.

DOI: 10.1007/978-981-13-0743-0_5

Chapitre d'ouvrage

Cerdan C., Biénabe E., David-Benz H., Lemeilleur S., Marie-Vivien D., Vagneron I., Moustier P.. 2019. In : Côte François-Xavier (ed.), Poirier-Magona Emmanuelle (ed.), Perret Sylvain (ed.), Roudier Philippe (ed.), Bruno Rapidel (ed.), Thirion Marie-Cécile (ed.). The agroecological transition of agricultural systems in the Global South. Versailles : Ed. Quae, p. 271-291. (Agricultures et défis du monde).

Chapitre d'ouvrage

Quiedeville S., Bassene J.B., Lançon F., Chabrol D., Moustier P.. 2018. Sustainability, 10 (7) : 22 p..

DOI: 10.3390/su10072344

Article (a-revue à facteur d'impact)

Soullier G., Moustier P., Bourgoin J., Ba A.. 2018. Economie Rurale (366) : p. 61-79.

DOI: 10.4000/economierurale.6262

Article (b-revue à comité de lecture)

Chialue L., Moustier P., Manivong P.. 2018. In : Rastoin Jean-Louis (ed.). Systèmes alimentaires. Paris : Classiques Garnier, p. 61-87. (Systèmes alimentaires, 3).

DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-08722-9.p.0061

Chapitre d'ouvrage

Cerdan C., Biénabe E., David-Benz H., Lemeilleur S., Marie-Vivien D., Vagneron I., Moustier P.. 2018. In : Côte François-Xavier (ed.), Poirier-Magona Emmanuelle (ed.), Perret Sylvain (ed.), Roudier Philippe (ed.), Bruno Rapidel (ed.), Thirion Marie-Cécile (ed.). La transition agro-écologique des agricultures du Sud. Versailles : Ed. Quae, p. 392-422. (Agricultures et défis du monde).

Chapitre d'ouvrage

Soullier G., Moustier P.. 2018. Washington : The World Bank; International Consortium on Applied Bioeconomy Research, 1 poster. Confernece on disruptive Innovations, Value Chains, and Rural Development, 2018-06-12/2018-06-15, Washington (Etats-Unis).

Communication de congrès

Ding J., Moustier P., Ma X., Huo X., Jia X.. 2018. s.l. : s.n., 9 p..

Document technique

Moustier P.. 2017. Natures Sciences Sociétés, 25 (1) : p. 7-20.

DOI: 10.1051/nss/2017018

Article (b-revue à comité de lecture)

Nguyen M.H., Duteurtre G., Moustier P.. 2017. World Food Policy, 4 (1) : p. 57-81. International Conference on World Food Policy: Future Faces of Food and Farming, 2015-12-17/2015-12-18, Bangkok (Thaïlande).

DOI: 10.18278/wfp.3.2.4.1.4

Article (b-revue à comité de lecture)

Bosc P.M., Rafflegeau S., David-Benz H., Lemeilleur S., Moustier P., Peyre M.I.. 2017. In : Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Sustainable development and tropical agri-chains. Dordrecht : Springer, p. 71-81.

DOI: 10.1007/978-94-024-1016-7_6

Chapitre d'ouvrage

Ding J., Moustier P., Ma X., Huo X., Jia X.. 2017. s.l., 13 p.. EAAE Congress - Towards Sustainable Agri-food Systems: Balancing Between Markets and Society. 15, 2017-08-29/2017-09-01, Parme (Italie).

Communication de congrès

Moustier P.. 2017. In : Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). Politiques alimentaires urbaines. Actes de la rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, p. 27-30. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, 2015-11-16/2015-11-18, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2017. In : Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). Urban food policies: Proceedings of the International Meeting on Experience in Africa, Latin America and Asia. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, p. 23-26. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, 2015-11-16/2015-11-18, Montpellier (France).

Communication de congrès

Thi Tan Loc N., Moustier P.. 2016. World Food Policy, 2 (2) : p. 67-78.

DOI: 10.18278/wfp.2.2.3.1.5

Article (b-revue à comité de lecture)

Bosc P.M., Rafflegeau S., David-Benz H., Lemeilleur S., Moustier P., Peyre M.I.. 2016. In : Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Développement durable et filières tropicales. Versailles : Ed. Quae, p. 79-88. (Agricultures et défis du monde).

Chapitre d'ouvrage

Soullier G., Moustier P.. 2016. In : 149th EAAE Seminar on Structural change in agri-food chains: new relations between farm sector, food industry and retail sector. Rennes : EAAE, 27 p.. EAAE Seminar on Structural change in agri-food chains: new relations between farm sector, food industry and retail sector. 149, 2016-10-27/2016-10-28, Rennes (France).

Communication de congrès

Andrianarisoa T.J., David-Benz H., Droy I., Moustier P.. 2016. In : Catastrophes, vulnérabilités et résiliences dans les pays en développement. Lille : ATM, 18 p.. Journées du développement de l'Association Tiers-Monde (ATM). 32, 2016-06-01/2016-06-03, Lille (France).

Communication de congrès

Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2016. In : AC and SD 2016 Agri-Chains and Sustainable Development: linking local and global dynamics. Montpellier : CIRAD, p. 170-172. International Conference on Agri-Chains and Sustainable Development, 2016-12-12/2016-12-14, Montpellier (France).

Communication de congrès

Soullier G., Moustier P., Ba A., Bourgoin J.. 2016. Montpellier : CIRAD-ES-UMR MOISA; CIRAD-ES-UMR TETIS, 34 p..

Document technique

Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2015. World Food Policy, 2 (1) : p. 52-77.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., Nguyen T.T.L.. 2015. In : Fanchette Sylvie (ed.). Hanoi, future métropole. Rupture de l'intégration urbaine des villages.. Marseille : IRD Éditions, p. 114-120. (Petit atlas urbain).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., The Anh D.. 2015. In : Fanchette Sylvie (ed.). Hanoi, future métropole. Rupture de l'intégration urbaine des villages. Marseille : IRD Éditions, p. 157-162. (Petit atlas urbain).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Renting H.. 2015. In : de Zeeuw Henk (ed.), Dreschel Pay (ed.). Cities and agriculture: Developing urban resilient urban food systems. New York : Earthscan Routledge, p. 121-138. (Earthscan Food and Agriculture).

DOI: 10.4324/9781315716312-11

Chapitre d'ouvrage

Soullier G., Moustier P.. 2015. In : 9 ème journées de recherches en sciences sociales. Nancy : SFER, p. 1-33. Journées de recherches en sciences sociales. 9, 2015-12-10/2015-12-11, Nancy (France).

Communication de congrès

Moustier P., Soullier G.. 2015. Montpellier : CIRAD-ES-UMR MOISA, 7 p..

Document technique

Wang H., Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2014. Food Policy, 47 : p. 13-23.

DOI: 10.1016/j.foodpol.2014.04.001

Article (a-revue à facteur d'impact)

Naziri D., Aubert M., Codron J.M., Thi Tan Loc N., Moustier P.. 2014. Journal of Development Studies, 50 (5) : p. 715-730.

DOI: 10.1080/00220388.2013.874555

Article (a-revue à facteur d'impact)

Moustier P., Thi Tan Loc N., Hoang Bang An. 2014. Cahiers Agricultures, 23 (4-5) : p. 304-309.

DOI: 10.1684/agr.2012.0567

Article (a-revue à facteur d'impact)

Tô Thi Thu Ha, Moustier P., Nguyen Thi Tan Loc. 2014. In : sous la dir. de Jean-Louis Chaléard. Métropoles aux Suds, le défi des périphéries ?. Paris : Karthala, p. 261-272.

Chapitre d'ouvrage

Sautier D., Dao Thê Anh, Nguyen Ngoc Mai, Moustier P., Pham Cong Nghiêp. 2014. In : sous la dir. de Jean-Louis Chaléard. Métropoles aux Suds, le défi des périphéries ?. Paris : Karthala, p. 273-288.

Chapitre d'ouvrage

Mesclier E., Chaléard J.L., Dao Thê Anh, Fanchette S., Henriot C., Hurtado J.R., Monin E., Moustier P., Yapi-Diahou A.. 2014. In : sous la dir. de Jean-Louis Chaléard. Métropoles aux Suds, le défi des périphéries ?. Paris : Karthala, p. 323-341.

Chapitre d'ouvrage

Figuié M., Bricas N., Moustier P.. 2014. In : Gilbert de Tressac, Truong An Quoc, Michel Catlla (eds.). Viêt-Nam en transitions. Lyon : Presses de l'ENS, p. 123-140. (De l'Orient à l'Occident).

Chapitre d'ouvrage

Chaléard J.L., Dao Thê Anh, Huamantinco A., Koffi-Didia A.M., Mesclier E., Monin E., Moustier P., Ninot O.. 2014. In : sous la dir. de Jean-Louis Chaléard. Métropoles aux Suds, le défi des périphéries ?. Paris : Karthala, p. 225-241.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2014. In : Lauri Pierre-Eric (ed.), Navarrete Mireille (ed.), Parrot Laurent (ed.), Simon Sylvaine (ed.). Conception de systèmes horticoles innovants : bases biologiques, écologiques et socio-économiques. Paris : INRA, p. 233-242. (FormaSciences, 2).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2014. In : Eds. R. Nono-Womdim, D. Gutiérrez Méndez, A. Sy Gaye. International Symposium on Urban and Peri-Urban Horticulture in the Century of Cities: Lessons, Challenges, Opportunities, 5th-9th December 2010, Dakar, Sénégal. Louvain : ISHS, p. 211-226. (Acta Horticulturae, 1021). International Symposium on Urban and Peri-Urban Horticulture in the Century of Cities: Lessons, Challenges, Opportunities, 2010-12-06/2010-12-09, Dakar (Sénégal).

Communication de congrès

Bassene J.B., Quiedeville S., Chabrol D., Lançon F., Moustier P.. 2014. In : Actes des 8èmes Journées de recherches en sciences sociales, Grenoble, France, 11-12 décembre 2014. paris : SFER, p. 1-24. Journées de recherches en sciences sociales. 8, 2014-12-11/2014-12-12, Grenoble (France).

Communication de congrès

Moustier P., Jia X., Thi Tan Loc N., Marie-Vivien D.. 2014. Montpellier : CIRAD, 17 p..

Rapport de mission

Figuié M., Pham A.T., Moustier P.. 2013. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, 94 (4) : p. 397-419.

Article (b-revue à comité de lecture)

Colonna P., Fournier S., Touzard J.M., Abécassis J., Broutin C., Chabrol D., Champenois A., Deverre C., François M., Lo Stimolo D., Méry V., Moustier P., Trystram G.. 2013. In : Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Food system sustainability : Insights from duALIne. Cambridge : Cambridge University Press, p. 69-100.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2013. In : Société Française d'Economie Rurale (SFER). SFER. 2013 : 7èmes Journées de la Recherche en Sciences Sociales (JRSS), Angers, France, 11-12 décembre 2013. s.l. : s.n., 12 p.. Journées de la Recherche en Sciences Sociales. 7, 2013-12-11/2013-12-12, Angers (France).

Communication de congrès

Temple L., Binot A., Bonin M., Fock M., Moustier P., Ruf F., Triomphe B.. 2013. Paris : INRA, (9 vues). Séminaire Réseau PIC INRA-CIRAD, 2013-02-04/2013-02-06, Paris (France).

Communication de congrès

Van Tuan T., The Anh D., Hoang X.T., Moustier P., Sautier D.. 2013. In : 5th AESOP Sustainable Food Planning Conference "Innovations in urban food systems", 28-29 october 2013, Montpellier, France. s.l. : s.n., 1 p.. AESOP Sustainable Food Planning Conference "Innovations in Urban Food Systems". 5, 2013-10-28/2013-10-29, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2013. In : Batt Peter J. (ed.). Proceedings of the Fourth International Symposium on improving the performance of supply chains in the transitional economies, Cebu, The Philippines, July 4-7, 2012. Louvain : ISHS [Belgique], p. 17-33. (Acta Horticulturae, 1006). International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 4, 2012-07-04/2012-07-07, Cebu (Philippines).

Communication de congrès

Moustier P.. 2013. In : Arnal Clément (ed.), Perrin Coline (ed.). Book of Abstracts: Innovations in Urban Food Systems, AESOP 5th Conference on Sustainable Food Planning = Les innovations dans les systèmes alimentaires des villes, 5e colloque AESOP sur la planification alimentaire durable, 28 - 29 October 2013. Montpellier : INRA; Montpellier SupAgro, p. 20-20. AESOP Sustainable Food Planning Conference "Innovations in Urban Food Systems". 5, 2013-10-28/2013-10-29, Montpellier (France).

Communication de congrès

Faure G., Moustier P.. 2013. s.l. : s.n., 6 p..

Rapport de mission

Moustier P.. 2012. In : 6èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. Paris : SFER, 23 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 6, 2012-12-13/2012-12-14, Toulouse (France).

Communication de congrès

De Bon H., Tô Thi Thu Ha, Buy Thi Khuyen, Langlais C., Nguyen Trong Mai, Nguyen Thi Thu Hien, Moustier P.. 2012. In : Aksoy Uygun (ed.), Mourão Isabel (ed.). Proceedings of the International Symposium on organic agriculture: productivity and sustainability : Proceedings of the XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC 2010), Lisbon, Portugal, August 22-27, 2010. Louvain : ISHS [Belgique], p. 641-644. (Acta Horticulturae, 933). International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People. 28, 2010-08-22/2010-08-27, Lisbonne (Portugal).

Communication de congrès

Wang H., Moustier P., Thi Tan Loc N., Thi Hanh Tho P.. 2012. In : (eds.) N. V. Muralidhar Rao, J. Fang, A. Ravindran. 2nd Annual International Conference on Accounting and Finance (AF 2012) and Qualitative and Quantitative Economics Research (QQE 2012), Singapore, 21-22 May 2012. Amsterdam : Elsevier, p. 344-352. (Procedia Economics and Finance, 2212-5671, 2). Annual International Conference on Accounting and Finance. 2, 2012-05-21/2012-05-22, Singapour (Singapour).

DOI: 10.1016/S2212-5671(12)00096-2

Communication de congrès

Tô Thi Thu Ha, Moustier P., Thi Thu Ha T., Nguyen Thi Tan Loc. 2012. In : Agriculture in an urbanizing society : International Conference on Multifonctional Agriculture and Urban-Rural Relations, Wageningen, The Netherlands, April 1st - 4th 2012. Programme book, book of abstracts. Wageningen : Wageningen UR, 1 p.. International Conference on Multifunctional Agriculture and Urban-Rural Relations, 2012-04-01/2012-04-04, Wageningen (Pays-Bas).

Communication de congrès

Tran T.T., Figuié M., Sirieix L., Moustier P.. 2012. Montpellier : UMR MOISA, 9 p.. (Working paper : UMR MOISA, 2012-3).

Document technique

Fanchette S., Dao Thê Anh, Moustier P., Quertamp F., Segard J.. 2011. In : Jean-Louis Chaléard. Les métropoles du Sud vues de leurs périphérie. Paris : PRODIG, p. 93-106. (Grafigéo, 34).

Chapitre d'ouvrage

Colonna P., Fournier S., Touzard J.M., Broutin C., Chabrol D., Champenois A., Deverre C., François M., Lo Stimolo D., Méry V., Moustier P., Trystram G.. 2011. In : Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Versailles : Ed. Quae, p. 79-108. (Matière à débattre et décider).

Chapitre d'ouvrage

Wang H., Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2011. In : 5èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. Paris : SFER, 19 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 5, 2011-12-08/2011-12-09, Dijon (France).

Communication de congrès

Figuié M., Anh Tuan Pham, Moustier P.. 2011. In : 5èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. Paris : SFER, 16 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 5, 2011-12-08/2011-12-09, Dijon (France).

Communication de congrès

Montet D., Alldrick A., Bordier M., Bresson H., Chokesajjawatee N., Durand N., Thanh Toan Ha, Sok Chea Hak, Hariyadi P., Jinap Selamat, Keeratipibul S., Leepipatpiboon N., Luong H.Q., Marvin H.J.P., Medoc J.M., Moustier P., Nitisinprasert S., The Dong Phan, Poms R., Prasertvit S., Rakshit S.K., Ruangwises S., Shamsudin M.N., Siriwatwechakul W., Sparringa R.A., Stouten P., Stroka J., Taharnklaew R., Tayaputch N., Tongpim S., Valyasevi R., Vithayarungruangsri J., Salètes S.. 2010. Quality Assurance and Safety of Crops and Foods, 2 (4) : p. 158-164.

DOI: 10.1111/j.1757-837X.2010.00078.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

De Bon H., Parrot L., Moustier P.. 2010. Agronomy for Sustainable Development, 30 (1) : p. 21-32.

DOI: 10.1051/agro:2008062

Article (a-revue à facteur d'impact)

Moustier P., Phan Thi Giac Tam, Dao Thê Anh, Vu Trong Binh, Nguyen Thi Tan Loc. 2010. Food Policy, 35 (1) : p. 69-78.

DOI: 10.1016/j.foodpol.2009.08.003

Article (a-revue à facteur d'impact)

Moustier P., Dao Thê Anh. 2010. Perspective (5) : p. 1-4.

DOI: 10.19182/agritrop/00057

Article (b-revue à comité de lecture)

Ba A., Moustier P.. 2010. Revue d'Economie régionale et Urbaine (5) : p. 913-936.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., Dao Thê Anh. 2010. Perspective (5) : p. 1-4.

DOI: 10.18167/agritrop/00007

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., Nguyen Thi Tan Loc. 2010. Urban Agriculture Magazine (24) : p. 50-52.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2010. In : Bonanno Alessandro (ed.), Bakker Hans (ed.), Jussaume Raymond (ed.), Kawamura Yoshio (ed.), Shucksmith Mark (ed.). From community to consumption: new and classical themes in rural sociological research. Bingley : Emerald, p. 185-197. (Research in rural sociology and development, 16).

Chapitre d'ouvrage

Lucila A Lapar M., Nguyen Ngoc Luan, A Jabbar M., Figuié M., Hoang Vu Quang, Moustier P., Vu Trong Binh, Staal S.J.. 2010. In : Jabbar M.A. (ed.), Baker D. (ed.), Fadiga M.L.(ed.). Demand for livestock products in developing countries with a focus on quality and safety attributes: Evidence from Asia and Africa.. Nairobi : ILRI, p. 138-159. (Research Report, 24).

Chapitre d'ouvrage

Diaz Pedregal V., Nguyen Ngoc Luan, Figuié M., Moustier P.. 2010. In : Jabbar M.A. (ed.), Baker D. (ed.), Fadiga M.L.(ed.). Demand for livestock products in developing countries with a focus on quality and safety attributes: Evidence from Asia and Africa. Nairobi : ILRI, p. 127-137. (Research Report, 24).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2010. In : Mangnus Ellen, De Steenhuijsen Piters Bart. Dealing with small scale producers : linking buyers and producers. Amsterdam : KIT, p. 40-41.

Chapitre d'ouvrage

Wang H., Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2010. In : Actes des 4èmes journées INRA-SFER-CIRAD de recherches en sciences sociales, 9-10 décembre 2010, Rennes. Paris : SFER, 23 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 4, 2010-12-09/2010-12-10, Rennes (France).

Communication de congrès

Naziri D., Aubert M., Codron J.M., Thi Tan Loc N., Moustier P.. 2010. In : Actes des 4èmes journées INRA-SFER-CIRAD de recherches en sciences sociales, 9-10 décembre 2010, Rennes. Paris : SFER, 38 p.. Journées de recherches en sciences sociales. 4, 2010-12-09/2010-12-10, Rennes (France).

Communication de congrès

Thi Tan Loc N., Dao Thê Anh, Hoang Vu Quang, Moustier P., Sautier D.. 2010. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Hubert Bernard (ed.). International symposium ISDA 2010. Innovation and sustainable development in agriculture and food : Abstracts and papers. Montpellier : CIRAD, 2 p.. International symposium ISDA 2010, 2010-06-28/2010-07-01, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2010. In : Urban and peri-urban horticulture in the century of cities : International symposium, Dakar, Republic of Senegal, 6-9 December 2010. Programme and abstracts. Rome : FAO, p. 30-30. International Symposium on Urban and Peri-Urban Horticulture in the Century of Cities: Lessons, Challenges, Opportunities, 2010-12-06/2010-12-09, Dakar (Sénégal).

Communication de congrès

Moustier P., Hoang Bang An, Thi Tan Loc N.. 2010. In : Workshop on Agricultural Market Information Systems (MIS) in Africa : Renewal and Impact, Montpellier, France, 29-31 March 2010. s.l. : s.n., (22 vues). Workshop Agricultural Market Information System (MIS) in Africa : renewal and impact, 2010-03-29/2010-03-31, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2010. Montpellier : UM1, 81 p.. Habilitation à diriger des recherches.

HDR

Figuié M., Moustier P.. 2009. Food Policy, 34 : p. 210-217.

DOI: 10.1016/j.foodpol.2008.10.012

Article (a-revue à facteur d'impact)

Tujague-Gibourg L., Moustier P.. 2009. Tiers Monde (198) : p. 407-420.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P.. 2009. Economies et Sociétés (31) : p. 1835-1856.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., Figuié M., Dao Duc Huan, Nguyen Thi Tan Loc. 2009. In : Lindgreen Adam (ed.), Hingley Martin K. (ed.), Vanhamme Joëlle (ed.). The crisis of food brands : sustaining safe, innovative and competitive food supply. Farnham : Gower Publishing, p. 311-325. (Food and agricultural marketing series).

Chapitre d'ouvrage

De Bon H., Parrot L., Moustier P.. 2009. In : Lichtfouse Eric (ed.), Navarrete Mireille (ed.), Debaeke Philippe (ed.), Souchère Véronique (ed.), Alberola Caroline (ed.). Sustainable agriculture: volume 1. Heidelberg : Springer [Allemagne], p. 619-633.

DOI: 10.1007/978-90-481-2666-8

Chapitre d'ouvrage

Tran T.T., Figuié M., Sirieix L., Moustier P.. 2009. In : Colloque International Localiser les produits : une voie durable au service de la diversité naturelle et culturelle de Sud ?, 9-11 juin 2009, Paris, France. s.l. : s.n., 7 p.. Colloque International Localiser les produits : une voie durable au service de la diversité naturelle et culturelle de Sud ?, 2009-06-09/2009-06-11, Paris (France).

Communication de congrès

Cadilhon J.J., Fearne A.P., Tam P.T.G., Moustier P., Poole N.D.. 2009. In : Batt Peter J. (ed.). Proceedings of the International symposium on the socio-economic impact of modern vegetable production technology in tropical Asia, Chiang mai, Thailand, February 3-6, 2008. Louvain : ISHS [Belgique], p. 135-146. (Acta Horticulturae, 809). International symposium on the socio-economic impact of modern vegetable production technology in tropical Asia, 2008-02-03/2008-02-06, Chiang Mai (Thaïlande).

Communication de congrès

Temple L., Moustier P.. 2009. Montpellier : CIRAD, 2 p..

Document technique

Hébert A. (ed.), De Bon H. (ed.), Ganry J. (ed.), Ollitrault P. (ed.), Duval M.F., Horry J.P., Jannoyer M., Fovet-Rabot C., Bordat D., Brat P., Coppens D'Eeckenbrugge G., Côte F.X., Dhuique-Mayer C., Didier C., Ducamp-Collin M.N., Lavigne C., Le Bellec F., Lebot V., Lechaudel M., Loison C., Malézieux E., Martin T., Moustier P., Normand F., Parrot L., Paulo-Rhino B., Ratnadass A., Rey J.Y., Reynes M., Ryckewaert P., Simon S., Self G., Soler A., Temple L., Vannière H., Vayssières J.F., Volper S., Vernier P., Fernandes P.. 2009. Montpellier : CIRAD, 15 p.. Salon International de l'Agriculture. 46, 2009-02-21/2009-03-01, Paris (France).

Document technique

Moustier P.. 2008. In : Temple Ludovic (ed.), Lançon Frédéric (ed.). Atelier Concepts et méthodes en économie des filières, Montpellier (France), 16-19 octobre 2007. Montpellier : CIRAD, (27 vues). Atelier Concepts et méthodes en économie des filières, 2007-10-16/2007-10-19, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Nguyen Thi Tan Loc, Ho Thanh Son, Hoang Bang An. 2008. In : Batt Peter J. (ed.). Proceedings of the Second International symposium on improving the performance of supply chains in the transitional economies, Hanoi, Vietnam, September 23-27, 2007. Louvain : ISHS [Belgique], p. 239-246. (Acta Horticulturae, 794). International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 2, 2007-09-23/2007-09-27, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Fernandes P., Moustier P.. 2008. In : VII Encuentro de Agricultura Organica y Sostenible, 13-16 mai 2008, La Havane, Cuba. s.l. : s.n., (22 vues). Encuentro de Agricultura Organica y Sostenible. 7, 2008-05-13/2008-05-16, La Havane (Cuba).

Communication de congrès

Temple L., Moustier P.. 2008. In : Fruits et légumes tropicaux. Montpellier : CIRAD, 2 p..

Chapitre de rapport

Moustier P., Figuié M., Dao Thê Anh, Phan Thi Giac Tam, Vu Trong Binh, Nguyen Thi Tan Loc. 2007. In : Pro-poor development in low-income countries : food, agriculture, trade and environement. 106th EAAE Seminar, October 23-27, 2007, Montpellier-Palavas, France. Montpellier : CIRAD, 26 p.. EAAE Seminar. 106, 2007-10-25/2007-10-27, Montpellier (France).

Communication de congrès

Vu Trong Binh, Bui Thi Thai, Hoang Vu Quang, Moustier P.. 2007. In : Pro-poor development in low-income countries : food, agriculture, trade and environement. 106th EAAE Seminar, October 23-27, 2007, Montpellier-Palavas, France. Montpellier : CIRAD, 21 p.. EAAE Seminar. 106, 2007-10-25/2007-10-27, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Phan Thi Giac Tam, Dao Thê Anh, Vu Trong Binh, Nguyen Thi Tan Loc. 2007. In : EAAE. 103th Seminar of the European Association of Agricultural Economists, Adding value to the agro-food supply chain in the future euro mediterranean space, April 23-25, 2007, Barcelona, Spain. s.l. : s.n., 18 p.. EAAE Seminar. 103, 2007-04-23/2007-04-25, Barcelone (Espagne).

Communication de congrès

Moustier P.. 2007. In : Lumpkin T.A. (ed.), Warrington I.J. (ed.). Proceedings of the International Symposium on Horticultural Plants in Urban and Peri-Urban Life : IHC 2006, Seoul, Korea, August 13-19, 2006. Louvain : ISHS [Belgique], p. 145-158. (Acta Horticulturae, 762). International Horticultural Congress. 27, 2006-08-13/2006-08-19, Séoul (Corée, république de).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2007.762.15

Communication de congrès

Moustier P. (ed.). 2007. Hanoi : Thê Gioi publishers, 144 p..

Document technique

Em Huy, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 44-45.

Chapitre de rapport

Khennavong V., Phouangphet K., Bounyasouk T., Vongsipasom T., Ly B.T., Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 46-47.

Chapitre de rapport

Mai Thi Phuong Anh, Nguyen Thi Tan Loc, Le Nhu Thinh, Ho Thanh Son, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 109-109.

Chapitre de rapport

Ho Thanh Son, Nguyen Hung Anh, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 106-106.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 76-99.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 50-75.

Chapitre de rapport

Moustier P., Chhean Sokhen, Chan Sipana. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 113-114.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 19-30.

Chapitre de rapport

Chan Sipana, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 112-112.

Chapitre de rapport

Hoang Bang An, Vagneron I., Le Nhu Thinh, Dang Dinh Dam, Ngo Van Nam, Le Thuy Hang, Trinh Quang Thoai, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 103-103.

Chapitre de rapport

Ho Thanh Son, Bui Thi Thai, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 105-105.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Montpellier : CIRAD, p. 7-18.

Chapitre de rapport

Chhean Sokhen, Diep Kanika, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 110-111.

Chapitre de rapport

Hoang Bang An, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 107-108.

Chapitre de rapport

Somsack Kethongsa, Moustier P., Khamtanh Thadavong. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 114-115.

Chapitre de rapport

Nguyen Kim Chien, Moustier P.. 2007. In : Moustier Paule (ed.). Final summary report of SUSPER (Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia). Hanoi : Thê Gioi publishers, p. 107-107.

Chapitre de rapport

Cadilhon J.J., Moustier P., Poole N.D., Phan Thi Giac Tam, Fearne A.P.. 2006. Development Policy Review, 24 (1) : p. 31-49.

DOI: 10.1111/j.1467-7679.2006.00312.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cadilhon J.J., Fearne A.P., Figuié M., Phan Thi Giac Tam, Moustier P., Poole N.D.. 2006. International Journal of Environmental, Cultural, Economic and Social Sustainability, 2 (7) : p. 1-17. International Conference on Environmental, Cultural, Economic and Social Sustainability. 2, 2006-01-09/2006-01-12, (Viet Nam).

Article (b-revue à comité de lecture)

Ali M., De Bon H., Moustier P.. 2006. Magazine Agriculture Urbaine (15) : p. 9-11.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P. (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié M. (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). 2006. Hanoi : MALICA, 324 p..

Ouvrage

Moustier P., Figuié M., Nguyen Thi Tan Loc, Ho Thanh Son. 2006. In : Egg Johny, Moustier Paule, Tallec Fabien. Coordination et qualité dans les filières agricoles des pays du sud. Evaluer les forces et les faiblesses de différents modes de coordination pour le développement de démarches qualité dans les filières agricoles du Sud : projet de recherche financé par l. Paris : INRA, p. 41-54. (Série Recherches, 4).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Dao Thê Anh, Hoang Bang An, Vu Trong Binh, Figuié M., Nguyen Thi Tan Loc, Phan Thi Giac Tam. 2006. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). Supermarkets and the poor in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 6-25.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Danso G.. 2006. Cavite : IIRR, p. 174-195.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Danso G.. 2006. In : Van Veenhuizen René (ed.). Cities farming for the future : urban agriculture for green and productive cities. Ottawa : IDRC, n.p..

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Dao Thê Anh, Vu Trong Binh, Phan Thi Giac Tam. 2006. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). Supermarkets and the poor in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 168-183.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2006. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). Supermarkets and the poor in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 30-41.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Egg J.. 2006. In : Egg Johny, Moustier Paule, Tallec Fabien. Coordination et qualité dans les filières agricoles des pays du sud. Evaluer les forces et les faiblesses de différents modes de coordination pour le développement de démarches qualité dans les filières agricoles du Sud : projet de recherche financé par l. Paris : INRA, p. 5-16. (Série Recherches, 4).

Chapitre d'ouvrage

Ho Thanh Son, Vu Trong Binh, Moustier P.. 2006. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). Supermarkets and the poor in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 184-224.

Chapitre d'ouvrage

Hoang Bang An (ed.), Moustier P. (ed.). 2006. Hanoï : RIFAV, 191 p.. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Actes de congrès

Moustier P.. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 12-27. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Mai Thi Phuong Anh, Moustier P.. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 114-121. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P.. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 99-105. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P., Thi Tan Loc N., Mai Thi Phuong Anh, Ho Thanh Son, Hoang Bang An. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 40-73. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Cadilhon J.J., Fearne A.P., Tam P.T.G., Moustier P., Poole N.D.. 2006. In : Batt Peter J. (ed.), Jayamangkala N. (ed.). Proceedings of the First International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies, Chiang Mai, Thailand, July 19 - 23, 2005. Louvain : ISHS [Belgique], p. 111-117. (Acta Horticulturae, 699). International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 1, 2005-07-19/2005-07-23, Chiang Mai (Thaïlande).

Communication de congrès

Moustier P.. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 86-98. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Sokhen C., Moustier P.. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 139-151. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P.. 2006. In : Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hanoï : RIFAV, p. 122-130. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, 2005-05-09/2005-05-13, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P., Figuié M., Loc N.T.T., Son H.T.. 2006. In : Batt Peter J. (ed.), Jayamangkala N. (ed.). Proceedings of the First International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies, Chiang Mai, Thailand, July 19 - 23, 2005. Louvain : ISHS [Belgique], p. 297-305. (Acta Horticulturae, 699). International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 1, 2005-07-19/2005-07-23, Chiang Mai (Thaïlande).

Communication de congrès

Moustier P.. 2006. Montpellier : CIRAD, 24 p..

Document technique

Moustier P., Dao Thê Anh, Vu Trong Binh, Figuié M., Dao Duc Huan, Nguyen Thi Tan Loc, Ho Thanh Son, Phan Thi Giac Tam. 2006. Montpellier : CIRAD, 45 p..

Rapport de mission

Moustier P., Figuié M., Thi Tan Loc N., Thanh Son H.. 2006. In : Horticulture, CIRAD highlights. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p..

Chapitre de rapport

Cadilhon J.J., Fearne A.P., Phan Thi Giac Tam, Moustier P., Poole N.D.. 2005. Supply Chain Management, 10 (3) : p. 147-149.

DOI: 10.1108/13598540510606188

Article (a-revue à facteur d'impact)

Malézieux E., Moustier P.. 2005. Cahiers Agricultures, 14 (3) : p. 277-281.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., De Bon H.. 2005. In : Fleury André (ed.). Multifonctionnalité de l'agriculture périurbaine : vers une agriculture du projet urbain. Antony : CEMAGREF, p. 9-16. (Les Cahiers de la multifonctionnalité, 8).

Chapitre d'ouvrage

Duvernoy I., Jarrige F., Moustier P., Serrano J.. 2005. In : Fleury André (ed.). Multifonctionnalité de l'agriculture périurbaine : vers une agriculture du projet urbain. Antony : CEMAGREF, p. 87-104. (Les Cahiers de la multifonctionnalité, 8).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Figuié M., Thi Tan Loc N., Thanh Son H.. 2005. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 4-6 juillet 2005 : filières productions maraîchères et vanille. Recueil de posters. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.. Réunion annuelle Flhor, 2005-07-04/2005-07-06, Montpellier (France).

Communication de congrès

Em Huy, Moustier P.. 2005. Montpellier : CIRAD, 38 p..

Document technique

Moustier P., Chhean Sokhen, Chan Sipana. 2005. Montpellier : CIRAD, 51 p..

Document technique

Moustier P., Dao Thê Anh, Hoang Bang An, Vu Trong Binh, Figuié M., Dao Duc Huan, Le Thanh Loan, Nguyen Thi Tan Loc, Thanh Son H., Phan Thi Giac Tam, Nguyen Duc Truyen. 2005. Hanoi : MALICA, 24 p..

Document technique

Temple L., Moustier P.. 2004. Cahiers Agricultures, 13 (1) : p. 15-22.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., Vagneron I., Bui Thi Thai. 2004. Cahiers Agricultures, 13 (1) : p. 142-147.

Article (b-revue à comité de lecture)

Mandret G., Cao Van P., Cacot P., Chabanne A., Da G., Figuié M., Maillard J.C., Moustier P., Salgado P.. 2004. Montpellier : CIRAD, 59 p..

Ouvrage

Smith O.B. (ed.), Moustier P. (ed.), Mougeot L.J.A. (ed.), Fall A. (ed.). 2004. Montpellier : CIRAD; CRDI, 173 p..

Ouvrage

Moustier P., Moumbélé M., Huat J.. 2004. In : Smith Olanrewaju B. (ed.), Moustier Paule (ed.), Mougeot Luc J.A. (ed.), Fall Abdou (ed.). Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : enjeux, concepts et méthodes. Montpellier : CIRAD, p. 79-113.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Fall A.S.. 2004. In : Smith Olanrewaju B. (ed.), Moustier Paule (ed.), Mougeot Luc J.A. (ed.), Fall Abdou (ed.). Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : enjeux, concepts et méthodes. Montpellier : CIRAD, p. 23-43.

Chapitre d'ouvrage

Fleury A., Moustier P., Tolron J.J.. 2004. In : Véron François (ed.). Multifonctionnalité de l'agriculture et des espaces ruraux : comptes-rendus de travaux. Antony : CEMAGREF, p. 107-118. (Les Cahiers de la multifonctionnalité, 6).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2004. In : Séminaire de restitution. Appels à proposition 2000 et 2001 du fonds commun Inra-Cirad, Montpellier 7 et 8 septembre 2004. Montpellier : CIRAD, p. 39-39. Séminaire de restitution du fonds commun Inra-Cirad, 2004-09-07/2004-09-08, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2004. In : De Bon Hubert (ed.), Kahane Rémi (ed.). Journées de septembre CIRAD-FLHOR 2004 : réunion agriculture périurbaine, 1er septembre 2004. Montpellier : CIRAD-FLHOR, (22 vues). Réunion agriculture périrurbaine, 2004-09-01, Montpellier (France).

Communication de congrès

Dao Thê Anh, Moustier P., Geay F.. 2004. Paris : GRET, 188 p..

Document technique

Rondot P., Biénabe E., Collion M.H., Bosc P.M., Le Gal P.Y., Maître d'Hôtel E., Boucher F., Moustier P., Sautier D.. 2004. s.l. : s.n., 26 p..

Document technique

Chan Sipana, Moustier P.. 2004. Montpellier : CIRAD, 45 p..

Document technique

Chhean Sokhen, Diep Kanika, Moustier P.. 2004. Montpellier : CIRAD, 50 p..

Document technique

Somsack Kethongsa, Khamtanh Thadavong, Moustier P.. 2004. Montpellier : CIRAD, 56 p..

Document technique

Cadilhon J.J., Fearne A.P., Moustier P., Poole N.D.. 2003. Supply Chain Management, 8 (5) : p. 427-441.

DOI: 10.1108/13598540310500268

Article (a-revue à facteur d'impact)

Moustier P.. 2003. Comptes Rendus des Séances de l'Académie d'Agriculture de France, 89 (4) : p. 58-59. Séance de l'Académie d'Agriculture de France "Approvisionnement vivrier des villes du Sud : les enjeux et questions d'une agriculture de proximité", 2003-12-17, Paris (France).

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Nguyen Thi Tan Loc, Figuié M., Moustier P.. 2003. Le Consommateur (137) : 1 p..

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P. (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Figuié M.. 2003. Hanoi : MALICA, 108 p..

Ouvrage

Moustier P. (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Figuié M.. 2003. Hanoi : MALICA, 108 p..

Ouvrage

Moustier P., Dao Thê Anh, Figuié M.. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Marché alimentaire et développement agricole au Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 92-97.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Dao Thê Anh, Figuié M.. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Food markets and agricultural development in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 92-97.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Food markets and agricultural development in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 18-27.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Food markets and agricultural development in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 14-17.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Marché alimentaire et développement agricole au Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 14-17.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Nguyen Thi Tan Loc, Cadhilon J.J., Vu Trong Binh. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Marché alimentaire et développement agricole au Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 68-85.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Marché alimentaire et développement agricole au Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 18-27.

Chapitre d'ouvrage

Fleury A., Moustier P., Toiron J.J.. 2003. In : Véron François (ed.). Propositions de recherche soutenues par le dispositif Inra-Cemagref-Cirad sur la multifonctionnalité de l'agriculture et des espaces ruraux. Antony : CEMAGREF, p. 83-91. (Les Cahiers de la multifonctionnalité, 2).

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Nguyen Thi Tan Loc, Cadhilon J.J., Vu Trong Binh. 2003. In : Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). Food markets and agricultural development in Vietnam. Hanoi : MALICA, p. 68-85.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Vagneron I.. 2003. In : Kahane Rémi (ed.). Productions maraîchères et horticoles : sessions lutte intégrée et agronomie. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 Cd-Rom. Journées annuelles du FLHOR, 2002-08-26/2002-08-27, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Vagneron I., Bui Thi Thai. 2003. Hanoi : MALICA, 15 p..

Document technique

Hoang Bang An, Vagneron I., Le Nhu Thinh, Dang Dinh Dam, Le Thuy Hang, Trinh Quang Thoai, Moustier P.. 2003. Hanoï : RIFAV, 57 p..

Document technique

Hoang Bang An, Bui Thi Thai, Le Nhu Thinh, Dang Dinh Dam, Ngo V.N., Le Thuy Hang, Trinh Quang Thoai, Moustier P.. 2003. Hanoï : RIFAV, 57 p..

Document technique

Chaléard J.L., Moustier P., Leplaideur A.. 2002. Autrepart (23) : p. 5-23.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P.. 2002. s.l. : s.n.. Conférence électronique sur les Méthodes appropriées pour l'agriculture urbaine, 2002-02-04/2002-02-16, Leusden (Pays-Bas).

Communication de congrès

Moustier P., Bridier B.E., Loc N.T.T.. 2002. In : Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France). Montpellier : CIRAD. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, 2000-12-11/2000-12-13, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Bridier B.E., Loc N.T.T.. 2002. In : Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France). Montpellier : CIRAD. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, 2000-12-11/2000-12-13, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2002. In : De Bon Hubert (ed.), Quertamp Fanny (ed.). Le développement périurbain à Hanoï : nouveaux enjeux. Hanoï : Ambassade de France, p. 25-30. (Les cahiers de la coopération française au Vietnam, 5). Atelier sur le développement périurbain de Hanoï, 2001-11-13/2001-11-14, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P.. 2002. In : De Bon Hubert (ed.), Quertamp Fanny (ed.). Le développement périurbain à Hanoï : nouveaux enjeux. Hanoï : Ambassade de France, p. 5-6. (Les cahiers de la coopération française au Vietnam, 5). Atelier sur le développement périurbain de Hanoï, 2001-11-13/2001-11-14, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P., Zébus M.F.. 2002. Montpellier : UMR MOISA, 29 p.. (Working paper : UMR MOISA, 11/2002). Workshop on The Coordination of African-based Agro-commodity Chains, 2000-12-17/2000-12-19, Copenhague (Danemark).

Document technique

Kahane R., Moustier P.. 2002. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 20 p..

Rapport de mission

Moustier P.. 2001. Urban Agriculture Magazine : p. 47-48.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P.. 2001. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (2890) : p. 638-639.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Griffon M. (ed.), Boutonnet J.P., Daviron B., Deybe D., Hanak-Freud E., Losch B., Moustier P., Ribier V., Bastianelli D., Ducrot R., Duteurtre G., Leverrier B., Ruf F.. 2001. Paris : MAE, 314 p.. (Rapports d'étude : Ministère des affaires étrangères - DGCID).

Ouvrage

Moustier P., David O.. 2001. Montpellier : CIRAD; FAO, 44 p.. (Série Urbanisation, alimentation et filières vivrières, 5).

Ouvrage

Moustier P.. 2001. In : Réunion annuelle 2001: Arboriculture fruitière CIRAD-Flhor du 3-6 septembre 2001. résumés. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.. Réunion annuelle 2001 CIRAD-FLHOR, 2001-09-03/2001-09-06, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2001. In : Duteurtre Guillaume (ed.), Meyer Christian (ed.). Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne : actes de l'atelier international, 9-10 septembre 1998, Montpellier, France. Montpellier : CIRAD, p. 37-41. (Colloques). Atelier international Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne, 1998-09-09/1998-09-10, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Bricas N., Baron V.. 2001. Montpellier : CIRAD, 41 p..

Document technique

Mbaye A., Moustier P.. 2000. In : Growing cities, growing food : urban agriculture on the policy agenda. Feldafing : DSE, p. 235-256.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 2000. In : CIRAD, AVRDC. Planning Workshop on Sustainable Development of Peri-Urban Agriculture for Food Security in South-East Asia,Hanoï, Vietnam, 16-19 february 2000. s.l. : s.n., p. 5-7. Planning Workshop Sustainable Development of Peri-Urban Agriculture for Food Security in South-East Asia, 2000-02-16/2000-02-19, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Moustier P.. 2000. In : FAO, AFMA, CITYNET. Feeding asian cities regional seminar, Bangkok, Thailand, 27-30 november 2000. Rome : FAO, 5 p.. Regional Seminar on Feeding Asian Cities, 2000-11-27/2000-11-30, Bangkok (Thaïlande).

Communication de congrès

Moustier P.. 2000. In : SIUPA (Strategic Initiative on Urban and Peri-urban Agriculture) Stakeholder Meeting and Strategic Workshop, Sub-Saharan Region, Nairobi, Kenya, 01-04 11 2000. s.l. : s.n., 12 p.. SIUPA Stakeholder Meeting and Strategic Workshop, 2000-11-01/2000-11-04, Nairobi (Kenya).

Communication de congrès

Bricas N., Moustier P., Temple L., Codron J.M.. 1999. L'Echo - Centre d'Affaires du MIN (150) : p. 58-60.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P., Leplaideur A.. 1999. Montpellier : CIRAD, 43 p.. (Série Urbanisation, alimentation et filières vivrières, n. 4).

Ouvrage

Moustier P. (ed.). 1999. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 163 p..

Ouvrage

Moustier P.. 1999. In : Ed. Olanrewaju B. Smith. Agriculture urbaine en Afrique de l'Ouest : une contribution à la sécurité alimentaire et à l'assainissement des villes = Urban agriculture in West Africa : contributing to food security and urban sanitation. Ottawa : CRDI, p. 41-55.

Chapitre d'ouvrage

Moumbélé M., Moustier P.. 1999. In : Moustier P. (ed.); Agricongo; Agrisud International. Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observatoire pour l'action = Vegetable commodity systems in Brazzaville : quantification and information system for action. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 91-96.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P., Dossou Gbete S., Leplaideur A.. 1999. In : Moustier P. (ed.); Agricongo; Agrisud International. Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observatoire pour l'action = Vegetable commodity systems in Brazzaville : quantification and information system for action. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 11-17.

Chapitre d'ouvrage

Berton S., Moustier P.. 1999. In : Moustier P. (ed.); Agricongo; Agrisud International. Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observatoire pour l'action = Vegetable commodity systems in Brazzaville : quantification and information system for action. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 87-90.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P. (ed.), Mbaye A. (ed.), De Bon H. (ed.), Guérin H. (ed.), Pagès J. (ed.). 1999. Montpellier : CIRAD, 271 p.. (Colloques : CIRAD). Atelier international sur l'agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne, 1998-04-20/1998-04-24, Montpellier (France).

Actes de congrès

Moustier P.. 1999. In : Moustier Paule (ed.), Mbaye Alain (ed.), De Bon Hubert (ed.), Guérin Hubert (ed.), Pagès Jacques (ed.). Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne : actes de l'atelier international du 20 au 24 avril 1998, Montpellier, France. Montpellier : CIRAD, p. 29-42. (Colloques / CIRAD). Atelier international sur l'agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne, 1998-04-20/1998-04-24, Montpellier (France).

Communication de congrès

De La Pena G., Moustier P.. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, 1998-08-31/1998-09-04, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1999. In : Jardin planétaire'99 : actes. Chambery : Prospective 2100, p. 52-63. International symposium on sustainable ecosystem management. 1, 1999-03-14/1999-03-18, Chambery (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1999. Nogent-sur-Marne : CIRAD-AMIS, 11 p.. (Documents de travail Ecopol, 35).

Document technique

Moustier P., Simon S., Baron V.. 1999. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 54 p..

Document technique

David O., Moustier P.. 1998. Autrepart (6) : p. 105-122.

Article (b-revue à comité de lecture)

David O., Fondio L., Moustier P.. 1998. Fruits, 53 (2) : p. 127-140.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P.. 1998. Montpellier : CIRAD, 10 p.. Atelier CIRAD-CORAF, 1998-04-20/1998-04-24, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1998. In : Moustier P.; CORAF. Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne = Peri-urban agriculture in Sub-Saharan Africa. Montpellier : CIRAD. Atelier CIRAD-CORAF, 1998-04-20/1998-04-24, Montpellier (France).

Communication de congrès

Seck P.A., Moustier P.. 1998. In : Moustier P.; CORAF. Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne = Peri-urban agriculture in Sub-Saharan Africa. Montpellier : CIRAD. Atelier CIRAD-CORAF, 1998-04-20/1998-04-24, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1998. In : Vergriette B. Contrats et concertation entre acteurs des filières vivrières. Synthèse des rencontres = [Agreements and concertation between food "filière". Summary of the meetings]. Paris : Inter réseaux développement rural, p. 9-17. Séminaire contrats et concertation entre acteurs des filières vivrières, 1997-07-07/1997-07-11, Mbalmayo (Cameroun).

Communication de congrès

Moustier P.. 1998. In : EAAE. 57 th EAAE Seminar "Agricultural markets beyond liberalization", Wageningnen The Netherlands, September 23th to 26th, 1998. s.l. : s.n., p. 293-315. EAAE Seminar. 57, 1998-09-23/1998-09-26, Wageningen (Pays-Bas).

Communication de congrès

Chaléard J.L., Diallo T., Guillerm S., Leplaideur A., Moustier P., Tounkara O.. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 58 p..

Document technique

Roesch M., Moustier P., Cao Van P.. 1998. Montpellier : CIRAD, 19 p..

Rapport de mission

David O., Moustier P.. 1997. Bulletin de Liaison (Coopération Régionale pour le Développement des Productions Horticoles en Afrique) (12) : p. 55-65.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P., Pagès J.. 1997. Economie Rurale (241) : p. 48-56.

DOI: 10.3406/ecoru.1997.4888

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P.. 1997. In : Place de l'Arboriculture Fruitière et de l'Horticulture dans la Diversification Agricole. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 6 p.. Place de l'arboriculture fruitière et de l'horticulture dans la diversification agricole, 1997-09-01/1997-09-05, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Essang T.. 1997. In : Seiny-Boukar Lamine (ed.), Poulain Jean-François (ed.), Faure Guy (ed.). Agricultures des savanes du Nord-Cameroun, vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale : actes de l'atelier d'échange, 25-29 novembre 1996, Garoua, Cameroun. Montpellier : CIRAD, p. 351-358. (Colloques). Atelier d'échange agricultures des savanes du nord-Cameroun : vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale, 1996-11-25/1996-11-29, Garoua (Cameroun).

Communication de congrès

Moustier P.. 1997. In : Place de l'Arboriculture Fruitière et de l'Horticulture dans la Diversification Agricole. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 5 p.. Place de l'arboriculture fruitière et de l'horticulture dans la diversification agricole, 1997-09-01/1997-09-05, Montpellier (France).

Communication de congrès

David O., Fondio L., Moustier P.. 1997. In : Actes du colloque sur la "Gestion des ressources génétiques des plantes en Afrique des savanes", Bamako (Mali), 24-28/02/1997. Bamako : IER, p. 173-181. Colloque sur la Gestion des ressources génétiques des plantes en Afrique des savanes, 1997-02-24/1997-02-28, Bamako (Mali).

Communication de congrès

Moustier P.. 1997. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 22 p.. Approvisionnement et distribution alimentaire des villes de l'Afrique francophone, 1997-04-14/1997-04-18, Dakar (Sénégal).

Document technique

David O., Moustier P.. 1996. Fruits, 51 (5) : p. 347-358. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR, 1995-09, Montpellier (France).

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Didier C., Moustier P.. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (31) : p. 3-3.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P.. 1996. In : Pichot Jean-Pascal (ed.), Sibelet Nicole (ed.), Lacoeuilhe Jean Joseph (ed.). Fertilité du milieu et stratégies paysannes sous les tropiques humides : actes. Montpellier : CIRAD-SAR, p. 536-542. (Colloques). Séminaire Fertilité du milieu et stratégies paysannes sous les tropiques humides, 1995-11-13/1995-11-17, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1996. In : Réunion Inter-Réseaux. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 14 p.. Réunion inter-réseaux, 1996-05-22.

Communication de congrès

Moustier P.. 1996. Ashford : University of London; CIRAD-FLHOR, 273 p.. Thesis Ph. D..

Thèse

Didier C., Moustier P.. 1996. Saint-Mathieu de Tréviers : VITROPIC, 58 p..

Document technique

Moustier P.. 1996. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 18 p..

Rapport de mission

Moustier P.. 1995. Bulletin de Liaison (Coopération Régionale pour le Développement des Productions Horticoles en Afrique), 9 : p. 59-66.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P., Pagès J.. 1995. In : Ecole du Paysage; INRA. L'agriculture dans l'espace périurbain : des anciennes aux nouvelles fonctions. Paris : INRA, p. 85-92. Atelier de recherches : l'agriculture dans l'espace périurbain, 1995-05-10/1995-05-11, Rambouillet (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1995. In : Montigaud J.C., Albisu L.M., A. XII International symposium on horticultural economics : Economics, marketing and management = [Douxième symposium international sur l'économie des productions horticoles : Situation économique, commercialisation et gestion]. Wageningen : ISHS, p. 307-313. (Acta Horticulturae, 340). Symposium on horticultural economics. 12, 1992-09-07/1992-09-11, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 17 p.. Atelier régional CMA/AOC, 1995-04-04/1995-04-06, Conakry (Guinée).

Document technique

Moustier P. (ed.). 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 315 p..

Document technique

Moustier P., Ofouémé Berton Y.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 97-122.

Chapitre de rapport

Ofouémé Berton Y., Moustier P.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 151-177.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 179-184.

Chapitre de rapport

Moustier P., Kassa G., Ali Gaye, Ofouémé Berton Y.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 245-265.

Chapitre de rapport

Ali Gaye, Moustier P.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 197-205.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 277-280.

Chapitre de rapport

Moustier P.. 1995. In : Moustier Paule (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 63-66.

Chapitre de rapport

Leplaideur A., Moustier P.. 1994. Agriculture et Développement (1) : p. 23-28.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P.. 1994. Fruits, 49 (4) : p. 315-322.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P.. 1994. In : Griffon Michel (ed.). Economie institutionnelle et agriculture. Montpellier : CIRAD-MES, p. 215-225. Séminaire d'économie rurale. 13, 1992-09-07/1992-09-09, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1994. In : Réunion annuelle 1994. Productions horticoles. Programme et résumés des communications. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 1-1. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR : productions horticoles, 1994-08-29/1994-09-02, Montpellier (France).

Communication de congrès

Essang T., Moustier P.. 1994. In : Réunion annuelle 1994. Productions horticoles. Programme et résumés des communications. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 4-4. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR : productions horticoles, 1994-08-29/1994-09-02, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 39 p..

Document technique

D'Harondel De Hayes J., Moustier P., Essang T., Ngniado B.. 1994. Montpellier : CIRAD, 107 p..

Document technique

Benz H., Lançon F., Leplaideur A., Moustier P., Pujo L.. 1994. Montpellier : CIRAD-CA, 112 p.. (Documents de travail du CIRAD-CA, n. 5-94).

Document technique

Moustier P.. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 4 p..

Document technique

Moustier P.. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 11 p..

Rapport de mission

Moustier P.. 1994. In : Benz Hélène, Lançon Frédéric, Leplaideur Alain, Moustier Paule, Pujo L.. Propos d'un livre futur sur : méthodes d'analyse des rapports sociaux dans les échanges vivriers en Afrique et en Asie du Sud. Montpellier : CIRAD-CA, p. 23-39. (Documents de travail du CIRAD-CA, n. 5).

Chapitre de rapport

Leplaideur A., Moustier P.. 1993. In : Muchnik José (ed.). Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Paris : L'harmattan, p. 161-165.

Chapitre d'ouvrage

David O., Moustier P.. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 101 p.. (Document de travail. Unité de recherche economie des filières, 7).

Document technique

Moustier P.. 1993. s.l. : CIRAD, 10 p..

Rapport de mission

Garin S., Moustier P., Leplaideur A.. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 151 p..

Document technique

Moustier P.. 1992. Montpellier : CIRAD-IRAT, 11 p..

Rapport de mission

Leplaideur A., Moustier P.. 1991. Cahiers des Sciences Humaines, 27 (1-2) : p. 147-157.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Leplaideur A., Moustier P.. 1991. Cahiers des Sciences Humaines, 27 (1-2) : p. 147-157.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Moustier P., Ali Gaye. 1991. In : Leplaideur Alain (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : premiers éléments. Montpellier : CIRAD-IRAT, p. 131-134.

Chapitre d'ouvrage

Ali Gaye, Moustier P.. 1991. In : Leplaideur Alain (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : premiers éléments. Montpellier : CIRAD-IRAT, p. 125-130.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 1991. In : Leplaideur Alain (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : premiers éléments. Montpellier : CIRAD-IRAT, p. 91-96.

Chapitre d'ouvrage

Moustier P.. 1991. In : Importance des cultures maraîchères dans les pays en développement et application des biotechnologies pour ces productions. Paris : MRT, p. 1-9.

Chapitre de rapport

Moustier P., Naire D.L.. 1990. In : Griffon Michel (ed.). Economie des filières en régions chaudes : formation des prix et échanges agricoles. Montpellier : CIRAD-MESRU, p. 567-584. Séminaire d'économie et de sociologie. 10, 1989-09-11/1989-09-15, Montpellier (France).

Communication de congrès

Leplaideur A., Moustier P.. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 19 p..

Document technique

Benz H., Leplaideur A., Mendez Del Villar P., Moustier P.. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 20 p..

Document technique

Leplaideur A. (ed.), Berton S., Gaye A., Huet Y., Kassa L.G., Moukéto F., Moumbélé M., Moustier P., Oufoueme Y.. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 57 p..

Document technique